Athletic Brewing Company Run Wild IPA

SIN ALCOHOL IPA / ABV: 0,4% / IBU: 35 / LÚPULOS: Citra y Mosaic / ORIGEN: Usa

Athletic Run Wild IPA

En el vasto y fascinante mundo de las cervezas artesanales, la IPA (India Pale Ale) se destaca por su carácter distintivo y su popularidad creciente. 

Sin embargo, no todas las IPA’s son creadas de la misma manera. Hoy, nos adentramos en una IPA que no sólo es accesible para todos los paladares, sino que también destaca por su equilibrio entre amargor y dulzor. 

Athletic Run Wild IPA es una cuidadosa selección de ingredientes y un perfil de sabor que deleita desde el primer sorbo. 

Esta Athletic Run Wild IPA se convierte en una opción ideal tanto para los novatos como para los expertos cerveceros. 

Malta Orgánica de Cereal Vienna: La Base del Sabor

La base de cualquier buena cerveza radica en su selección de maltas. En este caso, la malta orgánica de cereal Vienna juega un papel crucial en el perfil de sabor de la cerveza. 

Esta malta, conocida por su suavidad y su ligero toque a nuez, proporciona una dulzura sutil que equilibra perfectamente el amargor natural del lúpulo. 

Además, su proceso de cultivo orgánico garantiza una pureza en el sabor que se traduce en una experiencia de degustación más auténtica y placentera.

La malta Vienna es famosa por su versatilidad, y en esta Athletic Run Wild IPA, se utiliza para crear una base robusta pero no abrumadora. 

El resultado es un cuerpo medio que sostiene todos los demás sabores sin dominarlos. 

Esta característica convierte a Athletic Run Wild IPA en una elección ideal para aquellos que buscan una IPA con un perfil de sabor más suave y accesible.

Cinco Lúpulos Americanos: La Clave del Equilibrio

El uso de cinco variedades de lúpulos americanos en esta Athletic Run Wild IPA es lo que realmente la hace destacar. 

Cada uno de estos lúpulos ha sido seleccionado cuidadosamente para aportar su propio carácter al perfil final de la cerveza. 

La combinación de estos lúpulos crea un espectro de sabores que van desde los cítricos hasta los frutales, con sutiles notas tropicales que invitan a seguir disfrutando de cada sorbo.

Lúpulos Cítricos y Frutales

Los lúpulos cítricos, como el Citra y el Cascade, aportan una frescura vibrante que se siente en el aroma y el sabor de la cerveza. 

Estas variedades son conocidas por sus notas a limón, lima y pomelo, que añaden una chispa refrescante en el paladar. 

Por otro lado, lúpulos como el Amarillo y el Simcoe ofrecen sabores frutales más suaves, con matices a melón, durazno y maracuyá. 

Estos contrastes entre los sabores cítricos y frutales logran un balance perfecto, haciendo que la cerveza sea refrescante pero no abrumadora.

Notas Tropicales y Florales

El toque tropical en esta Athletic Run Wild IPA es sutil pero inconfundible, y proviene de lúpulos como el Mosaic. 

Este lúpulo es conocido por sus complejas notas que pueden variar desde frutas tropicales como la papaya y el mango, hasta un ligero toque a pino. 

Junto a esto, la cerveza también presenta delicadas notas florales que provienen de lúpulos menos comunes, lo que añade una capa adicional de complejidad al aroma y al sabor.

Carbonatación y Cuerpo: Una Experiencia Suave y Refrescante

Uno de los aspectos más importantes en cualquier cerveza es su textura en el paladar, y esta Athletic Run Wild IPA no decepciona. 

Con una carbonatación media, la cerveza tiene la cantidad justa de burbujeo para ser refrescante sin ser efervescente en exceso. 

Esto, combinado con su cuerpo medio, crea una sensación en boca suave y agradable, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

El cuerpo medio de la cerveza se debe en gran parte a la malta Vienna, que ofrece una estructura suficiente para sostener los sabores del lúpulo sin sentirse pesada.

Esto la convierte en una cerveza fácil de beber, adecuada tanto para quienes se inician en el mundo de las IPAs como para los aficionados que buscan una experiencia de sabor bien equilibrada.

Aromas y Sabores: Un Viaje Sensorial Completo

Desde el momento en que se abre la botella, esta Athletic Run Wild IPA ofrece un despliegue de aromas que anticipan la experiencia que está por venir. 

Los primeros olores son predominantemente cítricos, con notas de limón y pomelo que inmediatamente capturan la atención. 

A medida que la cerveza se asienta en el vaso, los aromas frutales comienzan a emerger, seguidos de un delicado toque floral que redondea el bouquet aromático.

En cuanto al sabor, la cerveza se abre con un amargor suave y bien integrado que es rápidamente equilibrado por la dulzura de la malta Vienna. 

Los sabores cítricos lideran el perfil, seguidos de cerca por las notas frutales y un sutil toque a pan que añade profundidad al paladar. 

Hacia el final, un ligero toque floral se desliza en el retrogusto, dejando una impresión refrescante y satisfactoria.

Una Cerveza para el Día a Día

Lo que realmente distingue a esta IPA es su versatilidad. A pesar de su complejidad en aromas y sabores, es una cerveza que se puede disfrutar en cualquier momento del día. 

Sin alcohol, sin Gluten y Vegana con todo el sabor.

Esta cerveza es sin gluten y vegana, por lo que la convierte en una opción perfecta para cualquier persona.

¿Listo para descubrir tu nueva cerveza favorita? ¡Salud!

Run Wild es la IPA perfecta para una sesión, que une a los entusiastas de la cerveza artesanal con una mezcla de cinco lúpulos del Noroeste, brindando un amargor equilibrado con un cuerpo de malta especial. Con solo 65 calorías, es una cerveza artesanal refrescante y sin alcohol que se niega a comprometer el sabor.

Cómo servir:Run Wild se sirve mejor frío en un vaso de pinta para realzar sus cualidades refrescantes y mostrar sus sabores bien equilibrados.