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Amundsen Brewery Fruitopia - Mango, Peach & Mandarin
Sour Ale 6 º
This vibrant Wild Specialty Beer captures the essence of a tropical oasis, pouring like a thick, glowing nectar of yellow-orange sunbeams. It delivers an explosive sensory bouquet dominated by lush, ripe mango, velvety peach, and bright, zesty mandarin orange. On the palate, a wave of decadent, smoothie-like sweetness is immediately balanced by a sharp, clean lactic acidity, creating an invigorating sweet-tart interplay. Grounded by a rich, viscous body, the intense fruit purée character dominates from start to finish, culminating in a refreshing, juice-drenched finish that leaves a lingering impression of freshly squeezed citrus and stone fruit.
Appearance. Opaque, thick, and highly viscous orange-yellow reminiscent of fresh fruit nectar (SRM 5-6). Pours with a dense, frothy, pastel-orange head that recedes quickly with minimal lacing due to the high density of fruit solids.
Aroma. High-intensity aroma of fresh tropical fruits, led by dominant ripe mango, jammy peach, and vibrant mandarin orange citrus. A clean, lactic acidity underpins the fruit, accompanied by subtle wild yeast esters of stone fruit, with malt and hop aromas completely absent.
Taste. An immediate, explosive wave of sweet mango pulp and fleshy peach, countered by a bright, zesty burst of mandarin orange. A sharp but clean lactic sourness cuts through the heavy fruit sweetness, providing a balanced, sweet-tart profile. The finish is long and juice-forward, leaving a lingering, clean tartness with zero hop bitterness.
Mouthfeel. Full, heavy, and remarkably viscous with a smoothie-like density. Carbonation is low to moderate, offering a gentle sparkle that lifts the heavy fruit purée. Alcohol warmth is light and well-integrated at 6% ABV, leaving a creamy, velvety coating on the palate.
Sensory Profile.
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Zombier
Fruitopia Mango Passion Fruit 6%
Descripción Sour 6% lata 44cl.
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Fruitopia Mango Passion Fruit 6% - Zombier 
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Descripción
Sour 6%
lata 44cl.
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Dcervezas
Amundsen Fruitopia Passionfruit 6,6alc 44cl
Algunos motivos extra por los que beber cerveza sour noruega Ready, steady, go! Preciosa esta cerve ...das elaboradas con frutas como esta pastry sour elaborada con fruta de la pasión. Espesota y cremosa de color anaranjado deja una similitud a algo similar entre un zumo de mango y papaya por ese ...
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Amundsen Fruitopia Passionfruit 6,6alc 44cl - Dcervezas
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Algunos motivos extra por los que beber cerveza sour noruega
Ready, steady, go! Preciosa esta cerveza sour noruega elaborada por la marca de cerveza Amundsen en la que ya es habitual ver cervezas ácidas elaboradas con frutas como esta pastry sour elaborada con fruta de la pasión.
Espesota y cremosa de color anaranjado deja una similitud a algo similar entre un zumo de mango y papaya por ese color y esa cremosidad en boca que la convierte en una experiencia super agradable.
Elaborada además de con fruta de la pasión con guayaba y con mango por lo que su sabor ácido se potencia y su carácter dulzón se potencia con la adición de mango, en nariz un zumito de frutas con toques tostados ligeros de la malta y la avena.
Con una puntuación en la guía de cervezas Untappd de 3.92 sobre 5 nada mal para esta sour noruega.Relacionado
Ready, steady, go! Preciosa esta cerveza sour noruega elaborada por la marca de cerveza Amundsen en la que ya es habitual ver cervezas ácidas elaboradas con frutas como esta pastry sour elaborada con fruta de la pasión.
Espesota y cremosa de color anaranjado deja una similitud a algo similar entre un zumo de mango y papaya por ese color y esa cremosidad en boca que la convierte en una experiencia super agradable.
Elaborada además de con fruta de la pasión con guayaba y con mango por lo que su sabor ácido se potencia y su carácter dulzón se potencia con la adición de mango, en nariz un zumito de frutas con toques tostados ligeros de la malta y la avena.
Con una puntuación en la guía de cervezas Untappd de 3.92 sobre 5 nada mal para esta sour noruega.Relacionado
Buy Amundsen Brewery Fruitopia - Mango, Peach & Mandarin. Sour Ale - Amundsen Bryggeri - Norway.
https://birrapedia.com/en/amundsen-brewery-fruitopia---mango-peach--mandarin/f-6194d1431603da6a30b68c86