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Alfama Indian Pale Ale
Alfama Indian Pale Ale is a classic English IPA that balances a sturdy 7% ABV with a crisp, well-attenuated profile. The pour displays a striking golden to amber hue, topped with a persistent off-white head. Aromas lead with floral and spicy-peppery hop notes, supported by a backbone of bready Pale ale malt and a hint of biscuit. The palate mirrors this complexity, offering assertive bitterness and citrus-orange flavors that transition into a very dry, lingering finish. Smooth and medium-bodied, it showcases the traditional British character of elegant hop-forwardness and refined malt depth, delivering a refreshing yet substantial drinking experience.
Appearance. Golden to deep amber in color (6-14 SRM). Generally clear with a moderate-sized, persistent off-white head.
Aroma. Moderate to high hop intensity featuring floral, spicy, and citrus-orange notes. Medium-low bready and biscuity malt presence with a light toasty or caramel character. Low to moderate fruity esters and a potential light sulfury note.
Taste. Medium to high hop flavor with floral, spicy, and citrus-orange notes. Malt flavor is medium-low, showcasing bready, biscuit, and light caramel aspects. Bitterness is assertive but not harsh, leading to a medium-dry to very dry finish. Low to medium fruitiness persists into the aftertaste.
Mouthfeel. Smooth, medium body without hop-derived astringency. Moderate to medium-high carbonation. A low, smooth alcohol warmth is present owing to the 7% ABV.
Sensory Profile.
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Cerveses Alfama
Alfama Indian Pale Ale CAJA 12 BOTELLAS
Ingredientes Agua, malta de CEBADA (Pale Ale y Caramelo), CEBADA sin maltear y lúpulos frescos. ...le para satisfacer la demanda de sus compatriotas. Para favorecer su conservación durante el largo viaje, aumento la graduación y la cantidad de lúpulo, lo que tuvo como consecuencia una cerveza ...
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Alfama Indian Pale Ale CAJA 12 BOTELLAS - Cerveses Alfama 
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Out of Stock - Cerveses Alfama
Ingredientes
Agua, malta de CEBADA (Pale Ale y Caramelo), CEBADA sin maltear y lúpulos frescos.
Indian Pale Ale
Entre 1780 y 1830, un cervecero londinense embarcaba hacia la India su cerveza Ale para satisfacer la demanda de sus compatriotas. Para favorecer su conservación durante el largo viaje, aumento la graduación y la cantidad de lúpulo, lo que tuvo como consecuencia una cerveza más intensa y amarga.
IBU 65 | EBC 12 | ALC 7.0 | 33 cl
Caja 12 Unidades
Agua, malta de CEBADA (Pale Ale y Caramelo), CEBADA sin maltear y lúpulos frescos.
Indian Pale Ale
Entre 1780 y 1830, un cervecero londinense embarcaba hacia la India su cerveza Ale para satisfacer la demanda de sus compatriotas. Para favorecer su conservación durante el largo viaje, aumento la graduación y la cantidad de lúpulo, lo que tuvo como consecuencia una cerveza más intensa y amarga.
IBU 65 | EBC 12 | ALC 7.0 | 33 cl
Caja 12 Unidades
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