BÝRA Gamma
starstarstarstar_borderstar_border 3,12
Blonde Ale - 4.8 º
BÝRA Gamma is a refreshing and approachable Golden Ale that bridges the gap between American craft s ...ersistent white head. The sensory profile is led by bright citrus and delicate floral aromas, evoking the refined character of classic German and Austrian hops. On the palate, a soft, grainy malt ...
BÝRA Sigma
starstarstarstar_borderstar_border 3,19
Extra-Strong Bitter - 5.8 º
This Strong Bitter presents a striking reddish hue, evoking the classic ales of the British Isles. T ...a complex blend of three distinct malts and exclusive hops. On the palate, a robust toasted malt foundation provides a depth of character, balanced by a refined herbal bitterness and subtle fruit ...
BÝRA Alpha
starstarstarstar_borderstar_border 3,14
American Pale Ale - 5.2 º
BÝRA Alpha is a vibrant American Pale Ale that bridges the gap between robust malt structure and exp ... an amalgam of flavors, featuring striking tropical fruit and elegant floral aromas. The Double Malt foundation provides a sturdy, bready backbone that supports a refreshing, citrus-forward profi ...
BÝRA Omega
starstarstarstar_halfstar_border 3,41
American IPA - 6.2 º - 50 IBU
BÝRA Omega presents as a bold American IPA, defined by its robust double malt foundation of barley a ...lighting pungent notes of bitter orange and resinous undertones. Pouring with an intense amber hue and a dense, persistent foam, it balances a clean fermentation profile with a firm 50 IBU bitter ...
BÝRA Engel
starstarstarstar_borderstar_border 2,96
Gluten Free - 4.2 º - 25 IBU
This Gluten Free Helles presents a refined sensory profile rooted in German tradition. It leads with ...hops to shine. These hops contribute a subtle floral character and a whisper of herbal spice. The palate is exceptionally dry and crisp, reflecting a light-bodied, highly drinkable nature typical ...
BÝRA Teufel
starstarstarstar_halfstar_border 3,40
Oktoberfest-Marzen - 6.5 º
B%CRA Teufel is a classic Märzen that pours with a striking amber-copper glow, signaling a depth of ...ile characterized by deep toasted notes and the savory warmth of fresh bread crust. These complex malts are harmoniously balanced by the subtle, refined presence of noble German hops, which impar ...
Fruit Beer - 5.1 º - 20 IBU
Season 04 Sunny Fruit Una cerveza atrevida y diferente con un ingrediente estrella, sandía. R ...e persiste en cada trago. Una cerveza especialmente concebida para ser servida a baja temperatura con el objetivo de realzar su carácter refrescante y saciar las gargantas de los má ...
BÝRA Season 06 Choco Stout
starstarstarstarstar_border 4,01
Sweet Stout - 7 º
Season 06 Choco Stout Una cerveza especialmente concebida para ser servida a temperatura ambiente (1 ...cerveza perfecta para los fríos días de invierno. Esta nueva referencia de BÝRA posee un ligero aroma a cacao y avellana donde destacan las notas licorosas, y dond ...
BÝRA Season 07 Fruit IPA
starstarstarstar_halfstar_border 3,75
Fruit Beer - 6.7 º - 65 IBU
Season 07 Fruit IPA Una imponente cerveza de color dorado, donde destaca su apariencia turbia, coron ...concebida para ser servida a una temperatura media de entre 8 y 10 grados. Una cerveza con un ligero aroma cítrico y tropical donde destacan las notas frutales, especialmente el melocot&oa ...
BÝRA Season 03 Coffee Stout
starstarstarstarstar_border 3,81
Stout - 8.2 º - 30 IBU
Season 03 Coffee Stout Os traemos una nueva cerveza con un carácter muy especial gracias a in ... los amantes del café y las cervezas negras. Una atrevida cerveza de color negro intenso, coronada con una fina espuma marrón, especialmente concebida para ser servida a temperatura ...
BÝRA Season 05 Summer IPA
starstarstarstarstar_border 3,80
American IPA - 5.8 º - 50 IBU
Season 05 Summer IPA Una ligera y refrescante cerveza de color dorado, coronada con una suave y crem ...e destacan las notas tropicales, y donde se aprecia la cuidadosa selección de lúpulos empleada, multiplicando su aroma. En boca descubres todo su esplendor, apareciendo ligeros toqu ...
Oktoberfest-Marzen - 5.8 º
Season 08 Toast Lager BÝRA SEASON 08 | TOAST LAGER es una imponente cerveza de color á ...an tostado, percibiendo la cuidadosa selección de maltas, panes y lúpulos alemanes empleada. En boca descubres todo su esplendor con sabores a malta tostada y corteza de pan, con un ...
Alcohol Free
Sin Cerveza tipo lager elaborada solamente con ingredientes naturales, sin aditivos, ni antioxidant ...es, ni conservantes, ni estabilizadores químicos. Con sabor, carácter, fuerza.
Fruit Beer - 4.8 º - 26 IBU
Citrus Blonde Ale Con arándano azul, higo chumbo, yuzu y lima. Nuestra cerveza refrescante ...EXPRIMIDOS DE YUZU Y LIMA se fusionan para dar lugar a una cerveza artesana con un color único y un agradable aroma y sabor cítrico. ...
“Cuando comenzamos teníamos claro que queríamos ofrecer una cerveza diferente, una cerveza de calidad, fresca y genuina, que pudiese disfrutar cualquier persona”. declara Edurne Ibisate, Gerente de BÝRA Cerveza Artesana. Y es que la filosofía de la cervecera es muy clara en este sentido. Pretende ser el paso previo a las cervezas artesanales complejas para aquellas personas que quieren iniciarse en el mundo de la cerveza artesanal y probar nuevos sabores y aromas, así como cervezas más naturales que las industriales, producidas en masa.
BÝRA se elabora de forma artesanal, solamente con ingredientes 100% naturales. Sin aditivos, ni antioxidantes, ni conservantes ni estabilizadores químicos.
Todo el proceso completo de elaboración de la cerveza, incluido el embotellado y etiquetado es realizado en sus propias instalaciones (Álava - País Vasco). En su fábrica de cerveza realizan todo el proceso desde la guarda, la molienda de la malta de cebada, la maceración, la cocción del mosto, la primera fermentación, hasta el propio embotellado. De esta manera controlan y aseguran todos los matices que tiene cada receta, haciendo de BÝRA una cerveza artesanal única y con carácter muy marcado.
La marca de cervezas artesanas vasca se está consolidando en su sector gracias a las diferentes variedades que posee, conformando una variada y amplia amalgama de colores, sensaciones, aromas y matices que hacen de cada una de ellas cervezas con cuerpo, sabor y carácter, donde el límite es la imaginación.
En estos momentos dispone de 6 variedades: ALPHA, una American Pale Ale sutilmente afrutada y con un ligero toque a pan tostado; SIGMA, una imponente Strong Bitter que ha obtenido números reconocimientos; GAMMA, una suave y cítrica Golden Ale, elegida entre las 100 mejores cervezas artesanas de España; OMEGA, una American IPA, con corteza de naranja y notable amargor; ENGEL, una refrescante Helles, elaborada sin gluten; y TEUFEL, una auténtica Märzen, Lager de doble malta.
Además de estás 6 variedades realiza periódicamente ediciones limitadas bajo su colección BÝRA SEASON, que únicamente se comercializan en barril y durante temporadas concretas. Bajo esta colección ha sacado 2 variedades durante el 2019: Una atrevida Fruit IPA con puré de melocotón y una refrescante SUNNY FRUIT con sandía.
¿Por qué BÝRA?
Su nombre proviene del griego “μπύρα” (cerveza), siendo ésta la representación fonética en alfabeto latino. Su nombre evoca su clara vocación mediterránea. Además del nombre, las variedades de cerveza de la Colección "Alphabet" están representadas con letras del alfabeto griego (Alpha, Gamma, Sigma y Omega).
La marca BÝRA tiene una clara vocación mediterránea, sin dejar de lado sus orígenes. Éstos se encuentran representados en el isotipo con un elemento arquitectónico característico de Vitoria-Gasteiz. “Una cerveza local con vocación global”.
Ese símbolo característico esta cubierto por 4 círculos que representan los ingredientes de la cerveza. Esos cuatro elementos (Malta, Levadura, Lúpulo y Agua) cohabitan entre ellos en el proceso de elaboración de la cerveza, y tal y como se puede observar en su punto central, la unión de esos 4 elementos es la consecución de la cerveza, el nacimiento de BÝRA con su fórmula artesanal, 100% natural. Una cerveza con personalidad propia.