Adroit Theory Negation (Ghost NEGATION)

Chocolate , Coffee, Smoky, Vanilla.

 

Full bodied stout with notes of dark chocolate, coffee, and tobacco. Bold and rich body with creamy mouthfeel. On the dryer side, not that thick. Smoky!

 

Untappd: 4.13/5

Origin: Virginia, USA

ABV% & Volume: 12%, 0.473L

A full bodied dark stout with notes of dark chocolate + coffee. Bitterness is balanced against the booziness, all of which is enveloped in a rich,+ bold body and creamy mouthfeel; caramel notes are more prominent as this it approaches cellar temperature.

Natúr Russian Imperial Stout. Telt, gazdag, csokis kávé, karamell és krémes, kiegyensúlyozott korty jellemzi.

Az Imperial Stout alkoholosabb, szárazabb, csokisabb a sima stouthoz képest, rendkívül gazdag, édes, telt malátajelleggel. A keserűség származhat pörkölt malátákból vagy komló hozzáadásából. Eredetileg az Orosz cári családnak szánták.

A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben keltezett, az Egerton Manuscripts-ban talált dokumentumban, amely a sör erősségére utal. 1721-ben használták először a porter nevet egy pörkölt malátával készült sötétbarna sör leírására. A porterek hatalmas népszerűsége miatt a sörfőzők többféle erősségben készítették őket. Az erősebb, jellemzően 7 vagy 8 %-os alkoholtartalmú söröket "stout porter"-nek nevezték, így a stout és a porter története és fejlődése összefonódott.


Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli