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Abri de la Tempête - Cale Sèche - 473ml
Blonde Ale 4.2 º
Cale Sèche reimagines the classic Blonde Ale through a maritime lens, reflecting the brewery's island origins. It opens with a bright, zesty aroma of lemon and subtle floral hops, underpinned by a clean, grainy malt base. The sensory profile is uniquely defined by a delicate saline mineral character that evokes sea spray, despite regulatory playfulness regarding its ingredients. On the palate, soft bready notes harmonize with a crisp, slightly salty finish, enhancing the perception of dryness. This is a refreshing, easy-drinking pint where citrus and mineral nuances provide a sophisticated coastal twist to a traditional, clean craft style.
Appearance. Straw to pale gold (3–5 SRM). Brilliant clarity. Moderate white head with fair retention and light lacing.
Aroma. Moderate intensity. Clean, grainy-sweet malt character with light cracker notes. Notable hop-derived lemon zest and floral accents. A subtle mineral brine quality is present, though fermentation remains very clean with negligible esters.
Taste. Initial impression is of soft, crackery malt. Hop flavor is moderate, leaning toward lemon peel and a touch of spicy herbs. Bitterness is medium-low, providing balance without harshness. The finish is notably crisp and dry, accentuated by a faint saltiness that lingers briefly on the back of the tongue.
Mouthfeel. Medium-light body with high carbonation, creating a spritzy, refreshing texture. Very smooth with no alcohol warmth and a light mineral crispness that cleanses the palate.
Sensory Profile.
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La Bière à Boire
Abri de la Tempête - Cale Sèche - 473ml
Blonde à l'eau de mer - 4.2% alc/vol La loi nous dit qu’il n’est pas légal de faire une bière à l ...’eau de mer. Donc, on vous dit qu’il n’y a pas d’eau de mer dans cette bière ! Note de houblon, citron, mer, sel et flou législatif
C$6.00
Abri de la Tempête - Cale Sèche - 473ml - La Bière à Boire 
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La Bière à Boire products
Blonde à l'eau de mer - 4.2% alc/vol
La loi nous dit qu’il n’est pas légal de faire une bière à l’eau de mer. Donc, on vous dit qu’il n’y a pas d’eau de mer dans cette bière !
Note de houblon, citron, mer, sel et flou législatif
La loi nous dit qu’il n’est pas légal de faire une bière à l’eau de mer. Donc, on vous dit qu’il n’y a pas d’eau de mer dans cette bière !
Note de houblon, citron, mer, sel et flou législatif
Buy Abri de la Tempête - Cale Sèche - 473ml. Blonde Ale - À l'abri de la Tempête - Canada.
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