Abbaye des Rocs Grand Cru

Abbaye des Rocs Grand Cru / Эбби дез Рокс Гранд Крю

Abbaye des Rocs Grand Cru — Belgian Strong Dark Ale

Abbaye des Rocs Grand Cru — выдающийся тёмный эль от бельгийской пивоварни Brasserie de l’Abbaye des Rocs, являющийся более богатой и насыщенной версией знаменитого Brune 1979. Этот Belgian Strong Dark Ale воплощает глубину и элегантность бельгийской пивной традиции, сочетая мощь, баланс и изысканную сложность вкуса.

Пиво обладает тёмно-рубиновым цветом и густой кремовой пеной. В аромате — волна карамели, инжира, чернослива, фиников и пряностей, сопровождаемая нотами шоколада, орехов и лёгкого дубового тепла. Вкус богатый и бархатный: сладость тёмного сахара и сухофруктов уравновешивается мягкой горечью и дрожжевой пряностью.

Финал — длинный, согревающий, с нотами ириски, карамели и лёгкой алкогольной сладости. Grand Cru — это пиво для особых моментов, созданное, чтобы наслаждаться им медленно, как выдержанным вином или благородным коньяком.

Алкоголь: около 9,5%
Стиль: Belgian Strong Dark Ale
Температура подачи: 12–14°C Grand Cru  от пивоварни Abbaye des Rocs. Немного истории о пивоварне Abbaye des Rocs.

Brasserie de l’Abbaye des Rocs — одна из старейших независимых ремесленных пивоварен Бельгии, основанная в 1979 году в небольшом деревушке Монсо-ан-Бок (Montroeul-au-Bois) в провинции Эно. Пивоварня появилась как семейное дело, вдохновлённое традициями бельгийского аббатского пивоварения, и с самого начала делала ставку на качество, натуральность и ручной подход. Abbaye des Rocs стала одной из первых крафтовых пивоварен Бельгии, начавших варить пиво без добавления сахара, используя исключительно натуральные ингредиенты — воду, солод, хмель и собственные штаммы дрожжей. Благодаря этому каждое пиво отличается плотным телом, чистым вкусом и характерной фруктово-пряной сложностью.

Ассортимент пивоварни включает как классические стили (Blonde, Brune, Triple), так и оригинальные интерпретации аббатских и фермерских элей. Среди наиболее известных сортов — Abbaye des Rocs Brune, Triple Impériale, Grand Cru и Rocs’s Saison.

Сегодня Brasserie de l’Abbaye des Rocs остаётся независимой и семейной, сохраняя дух подлинного бельгийского ремесленного пивоварения — с уважением к традициям и вниманием к каждой варке.
Abbaye des Rocs Grand Cru  Отдавая предпочтение пиву Abbaye Des Rocs Rocs's Saison, можно быть абсолютно уверенным, что истинное наслаждение обязательно случится!