Abbaye d’Aulne Ambrée 6

Cerveza de abadía ámbar, con segunda fermentación en botella. Tradicional cerveza belga de primavera, es la perfecta combinación entre el aroma lupulado y las notas de alcohol de la Blonde 6°, y el sabor especiado y dulce de la Brune 6°.

Abbaye d'Aulne Ambrée 75cl Ambrée 6,0%Alc/Vol 19IBUCerveza de abadía ámbar, con segunda fermentación en botella.Temperatura ideal de consumo: 8°C ALÉRGENOS: Gluten.

Cerveza de abadía con segunda fermentación en botella. Tradicional cerveza de primavera, perfecta combinación entre el aroma lupulado, que reúne las notas de alcohol de la blonde y el sabor especiado y dulce de la brune. El color oro cobrizo posee una profundidad que sólo se puede lograr con la ayuda de una ingeniosa mezcla elaborada de maltas caramelizadas. Desprende un olor a caramelo intenso con un delicado buqué de lúpulo. En boca tiene una impresionante corpulencia. Los cuerpos de la malta y el lúpulo tienen un paladar exuberante e impresionante. El ácido carbónico delicadamente integrado garantiza una textura muy cremosa. Posee una persistencia con aroma de alcohol y sorprendentemente seca., caracterizada por sus sabores intensos y sutiles. Buen cuerpo y carácter firme, con aromas que recuerdan al jerez y al anís. En copa tiene una corpulencia integrada con suaves aromas caramelizados. Su complejidad aromática y su cuerpo potente proporcionan un final duradero exuberante.

 

Maridaje: especialmente recomendada para acompañar cordero y quesos, especialmente brie y azul.