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Aalener Löwenbräu Josefi-Bock
Bock 6.7 º
Aalener Löwenbräu Josefi-Bock is a quintessential Dunkles Bock, traditionally brewed as a nourishing Starkbier for the Lenten season. This lager showcases the deep, complex character of Munich and Vienna malts, delivering a sensory experience defined by rich, bready aromas and toasted Maillard complexity. On the palate, expect a luxurious malt-forward profile featuring notes of dark crusty bread and soft caramel, balanced by a clean fermentation and just enough bitterness to prevent cloying sweetness. The 6.7% ABV provides a gentle, well-integrated warmth, making this a sophisticated specialty that honors its Bavarian roots with a smooth, velvety finish and faint hints of dark fruit.
Appearance. Deep mahogany to dark brown with brilliant ruby-garnet highlights. Topped by a dense, persistent, creamy off-white head that leaves moderate lacing.
Aroma. High intensity of rich, bready malt and toasted grains. Distinctive Maillard products suggest toasted bread crusts and dark honey. Very low floral hop aroma and a clean lager profile with a subtle suggestion of dried plum.
Taste. Initially malty and rich, dominated by toasted malt and bread-like sweetness. Middle palate reveals subtle caramel and nutty undertones. Hop bitterness is low to moderate, providing a sturdy backbone that allows a slightly sweet, malty finish without being syrupy. No roasted or burnt flavors.
Mouthfeel. Medium-full body with a smooth, creamy texture. Moderate carbonation. A soft, pleasant alcohol warmth is present, reflecting its 6.7% strength, but remains well-integrated without any harshness or astringency.
Sensory Profile.
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Biershop Baden-Württemberg
Aalener Josefibock - 9 Flaschen
Das Fastenbier zum Josefstag Zur Fastenzeit gibt es traditionell im württembergischen kein Bier. ...üher auch ein landesweiter Feiertag war. Noch heute finden viele Veranstaltungen rund um den heiligen Josef statt. Das Josefibock ist traditionell ein Starkbier und wurde ursprünglich in Bayern z ...
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Aalener Josefibock - 9 Flaschen - Biershop Baden-Württemberg 
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Das Fastenbier zum Josefstag
Zur Fastenzeit gibt es traditionell im württembergischen kein Bier. Wir brechen mit dieser Tradition und brauen unser Fastenbier ein. Der 19. März ist Josefstag, der früher auch ein landesweiter Feiertag war. Noch heute finden viele Veranstaltungen rund um den heiligen Josef statt. Das Josefibock ist traditionell ein Starkbier und wurde ursprünglich in Bayern zu Hochzeiten und in der Fastenzeit ausgeschenkt. Ein besonderer heller Doppelbock für Bier-Genießer!
Zur Fastenzeit gibt es traditionell im württembergischen kein Bier. Wir brechen mit dieser Tradition und brauen unser Fastenbier ein. Der 19. März ist Josefstag, der früher auch ein landesweiter Feiertag war. Noch heute finden viele Veranstaltungen rund um den heiligen Josef statt. Das Josefibock ist traditionell ein Starkbier und wurde ursprünglich in Bayern zu Hochzeiten und in der Fastenzeit ausgeschenkt. Ein besonderer heller Doppelbock für Bier-Genießer!
Buy Aalener Löwenbräu Josefi-Bock. Bock - Aalener Löwenbräu - Germany.
https://birrapedia.com/en/aalener-lowenbrau-josefi-bock/f-65f175cb1603da192fcb5d34