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À l'abri de la Tempête Écume
Pilsner 4.8 º
This foundational German Pils offers a distinctive maritime twist on a classic continental style. It presents a rustic, golden character defined by a clean fermentation profile and a sturdy malt backbone of grainy, cracker-like Pilsner malt. The presence of noble hops delivers a refined, herbal, and spicy aromatic intensity that balances a notable mineral sharpness. Unique saline accents, reflecting its coastal origins, enhance the crispness and lengthen the dry, bitter finish. It is a refreshing and convivial lager, marrying the precision of traditional low-temperature fermentation with a rugged, sea-sprayed personality that remains impeccably balanced and highly drinkable.
Appearance. Deep straw to gold (3-4 SRM). Brilliant clarity with a dense, creamy white head that exhibits excellent persistence and lacing.
Aroma. Moderate-high intensity of herbal and spicy noble hops. The malt profile is characterized by low-to-medium grainy and cracker-like notes. A clean fermentation profile is accompanied by a unique, subtle saline or flinty mineral quality.
Taste. Initial doughy malt flavors are rapidly superseded by a firm, medium-high hop bitterness. Prominent herbal and spicy hop flavors lead into a very dry, crisp finish. A distinct mineral and saline character accentuates the bitterness, with a lingering aftertaste of clean grain and hops.
Mouthfeel. Medium-light body with a crisp, refreshing mouthfeel. Carbonation is high, providing a lively prickle on the tongue. No alcohol warmth is present; finishes with a sharp, flinty character.
Sensory Profile.
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La Bière à Boire
Abri de la Tempête - Écume - 473ml
Pilsner Rustique - 4.8% alc/vol Pilsner dorée au profil rustique et aux accents salins qui témoig ...ne de ses origines maritimes. Issue d’une fermentation à basse température, elle est la bière fondatrice de la brasserie, solide et conviviale.
C$6.00
Abri de la Tempête - Écume - 473ml - La Bière à Boire 
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Pilsner Rustique - 4.8% alc/vol
Pilsner dorée au profil rustique et aux accents salins qui témoigne de ses origines maritimes. Issue d’une fermentation à basse température, elle est la bière fondatrice de la brasserie, solide et conviviale.
Pilsner dorée au profil rustique et aux accents salins qui témoigne de ses origines maritimes. Issue d’une fermentation à basse température, elle est la bière fondatrice de la brasserie, solide et conviviale.
Broue Ha Ha
À l'abri de la tempête Écume
Pilsner dorée au profil rustique et aux accents salins qui témoignent de ses origines maritimes. ...Notes de grain, sel et houblon noble. Issue d’une fermentation à basse température, elle est la bière fondatrice de la brasserie, solide et conviviale. 473 mL 4,8%
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À l'abri de la tempête Écume - Broue Ha Ha
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Broue Ha Ha products
Out of Stock - Broue Ha Ha
Pilsner dorée au profil rustique et aux accents salins qui témoignent de ses origines maritimes.
Notes de grain, sel et houblon noble.
Issue d’une fermentation à basse température, elle est la bière fondatrice de la brasserie, solide et conviviale.
473 mL
4,8%
Notes de grain, sel et houblon noble.
Issue d’une fermentation à basse température, elle est la bière fondatrice de la brasserie, solide et conviviale.
473 mL
4,8%
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