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9 Ratings
5e Baron Pur Simcoe
American Pale Ale 5.5 º
This single-hop showcase of Simcoe offers a vibrant sensory journey within the American Pale Ale style. The expression of Simcoe is remarkably fruit-forward, emphasizing lush layers of exotic fruit and freshly peeled pineapple over the variety's traditional resinous leanings. A clean, supportive malt base allows bright citrus notes of grapefruit and orange zest to take center stage. Eschewing the sharp bitterness often associated with the style, the experience is defined by a surprisingly round, creamy texture and a soft, approachable finish. It presents a modern, uncompromised interpretation where hop aromatics and a supple, velvety mouthfeel reign supreme.
Appearance. Presents a pale golden hue (SRM 5-7) with a slight, modern haze. It is topped by a moderately large, white, creamy head with good retention and delicate lacing.
Aroma. High intensity hop aroma dominated by tropical fruit and citrus. Prominent notes of pineapple and exotic fruits are supported by grapefruit and orange zest. A low, clean, neutral maltiness provides a subtle grainy backdrop without competing with the hops.
Taste. Initial impression is a burst of citrus fruit, specifically grapefruit and orange zest, followed by the flavor of freshly peeled pineapple. The malt flavor is low and neutral, providing a light bready support. The hop bitterness is very low for the style, leading to a balanced-sweet impression and a clean, fruit-lingering finish.
Mouthfeel. The body is medium and notably round. It features a distinct creamy texture that enhances the fruit presentation. Carbonation is moderate, with no alcohol warmth and zero astringency.
Sensory Profile.
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La Bière à Boire
5e Baron - Pur Simcoe - 473ml
NEPA 100% Simcoe - 5.5% alc/vol L'arôme est très riche en fruits exotiques. Le corps de la bière ...est rond, la texture crémeuse. Au goût les agrumes arrivent immédiatement (pamplemousse, zeste d'orange), suivi par de l'ananas fraîchement épluché. l'amertume finale est très faible.
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5e Baron - Pur Simcoe - 473ml - La Bière à Boire 
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La Bière à Boire products
Out of Stock - La Bière à Boire
NEPA 100% Simcoe - 5.5% alc/vol
L'arôme est très riche en fruits exotiques. Le corps de la bière est rond, la texture crémeuse. Au goût les agrumes arrivent immédiatement (pamplemousse, zeste d'orange), suivi par de l'ananas fraîchement épluché. l'amertume finale est très faible.
L'arôme est très riche en fruits exotiques. Le corps de la bière est rond, la texture crémeuse. Au goût les agrumes arrivent immédiatement (pamplemousse, zeste d'orange), suivi par de l'ananas fraîchement épluché. l'amertume finale est très faible.
Broue Ha Ha
Pur Simcoe
Une expérience pure et sans compromis, 100% houblon Simcoe. L'arôme est très riche en fruits exot ...t (pamplemousse, zeste d'orange), suivi par de l'ananas fraîchement épluché. l'amertume finale est très faible. 473mL 5,5% ...
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Pur Simcoe - Broue Ha Ha
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Broue Ha Ha products
Out of Stock - Broue Ha Ha
Une expérience pure et sans compromis, 100% houblon Simcoe.
L'arôme est très riche en fruits exotiques. Le corps de la bière est rond, la texture crémeuse. Au goût les agrumes arrivent immédiatement (pamplemousse, zeste d'orange), suivi par de l'ananas fraîchement épluché. l'amertume finale est très faible.
473mL
5,5%
L'arôme est très riche en fruits exotiques. Le corps de la bière est rond, la texture crémeuse. Au goût les agrumes arrivent immédiatement (pamplemousse, zeste d'orange), suivi par de l'ananas fraîchement épluché. l'amertume finale est très faible.
473mL
5,5%
Buy 5e Baron Pur Simcoe. American Pale Ale - 5e Baron - Canada.
https://birrapedia.com/en/5e-baron-pur-simcoe/f-67eea8f21603daa439d809cb