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5e Baron Cape Ann
8 Ratings
This Hazy IPA from 5e Baron presents an evocative sensory journey, characterized by an intensely fruity aromatic profile where bright citrus zest takes center stage. At 7% ABV, the beer offers a luxurious, creamy texture that carries initial lush notes of ripe peach across the palate. This stone fruit sweetness is rapidly countered by a bright, complex citrus medley featuring mandarin, lime, and pithy grapefruit. The finish is defined by a refined bitterness that effectively cuts through the residual sugars, leaving a long-lasting, refreshing impression of citrus oils. It is a harmonious and remarkably smooth expression of the New England style.
Appearance. Straw to light amber with a dense, opaque haze that provides a luminous quality. Features a persistent, rocky, meringue-like white head with high retention and thick lacing.
Aroma. High intensity hop aroma dominated by fresh citrus zest, lime, and grapefruit. Pronounced notes of mandarin and sweet peach are layered over a low, neutral, lightly bready malt background with clean fermentation characteristics.
Taste. High fruity hop flavor mirroring the aroma, beginning with sweet peach before transitioning into sharp lime, grapefruit, and mandarin. Low to moderate bitterness provides a clean balance to the residual sugar. The finish is off-dry with a lingering aftertaste of citrus oils.
Mouthfeel. Medium-full body with a remarkably smooth and creamy texture. Carbonation is moderate. A light, well-integrated alcohol warmth is present without any harshness or astringency.
Sensory Profile. 12345Alcohol WarmthBodyBitternessSweetnessFruitiness
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5e Baron Cape Ann

Canada Broue Ha Ha

5e Baron Cape Ann

Voici la quatrième édition de notre série "fanion", Cape Ann. Cette NEIPA à 7% est houblonnée à ...ée au nez. Cette fois, les zestes d'agrumes dominent l'odorat. La texture de la bière est très crémeuse, toujours très douce. Au goût, on retrouve initialement de la pêche. Puis r ...

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5e Baron Cape Ann - Broue Ha Ha Canada

5e Baron Cape Ann

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Voici la quatrième édition de notre série "fanion", Cape Ann.

Cette NEIPA à 7% est houblonnée à 40% de Motueka, 30% de Mosaic et 30% de Strata.

Cette nouvelle édition est particulièrement fruitée au nez.

Cette fois, les zestes d'agrumes dominent l'odorat.

La texture de la bière est très crémeuse, toujours très douce.

Au goût, on retrouve initialement de la pêche.

Puis rapidement les agrumes prennent le dessus avec de la lime, du pamplemousse et de la mandarine.

L'amertume finale équilibre agréablement le sucre résiduel et le goût d'agrumes persiste longtemps.

473 mL

7%

5e Baron Cape Ann

Canada Ma Soif

5e Baron Cape Ann

Cape Ann de la microbrasserie 5e Baron est une bière de type NEIPA à 7%. Disponible sur Masoif.com. ...Livraison à domicile.

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5e Baron Cape Ann - Ma Soif Canada

5e Baron Cape Ann

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Cape Ann de la microbrasserie 5e Baron est une bière de type NEIPA à 7%. Disponible sur Masoif.com. Livraison à domicile.

5e Baron - Cape Ann - 473ml

Canada La Bière à Boire

5e Baron - Cape Ann - 473ml

NEIPA Motueka,Mosaic et Strata - 7% alc/vol Cette nouvelle édition est particulièrement fruitée a ... toujours très douce. Au goût, on retrouve initialement de la pêche. Puis rapidement les agrumes prennent le dessus avec de la lime, du pamplemousse et de la mandarine. L'amertume finale équilibr ...

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5e Baron - Cape Ann - 473ml - La Bière à Boire Canada

5e Baron Cape Ann

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La Bière à Boire products
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NEIPA Motueka,Mosaic et Strata - 7% alc/vol

Cette nouvelle édition est particulièrement fruitée au nez. Cette fois, les zestes d'agrumes dominent l'odorat. La texture de la bière est très crémeuse, toujours très douce. Au goût, on retrouve initialement de la pêche. Puis rapidement les agrumes prennent le dessus avec de la lime, du pamplemousse et de la mandarine. L'amertume finale équilibre agréablement le sucre résiduel et le goût d'agrumes persiste longtemps.

 
 
Buy 5e Baron Cape Ann. NEIPA - New England IPA - 5e Baron - Canada.
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