3 Sons Brewing Co. Boysen Tha Hood Vanilla

4,16

94 Ratings

3 Sons Brewing Co. Boysen Tha Hood Vanilla

Name: 3 Sons Brewing Co. Boysen Tha Hood Vanilla
Brand: Beer
SKU: 68ae57c9c9ad06c27308ad2f
Rating: 4.16 (94 reviews)

Fruit Lambic 8 º

3 Sons Brewing Co.

This Imperial Wild Specialty Beer from 3 Sons Brewing Co. presents a masterful balance of aggressive fruit and smooth sweetness. Vibrant, jammy notes of boysenberry and the sharp, earthy tang of black currant dominate the profile, driven by a crisp wild fermentation. The addition of Madagascar vanilla creates a creamy, aromatic bridge that tempers the potent lactic acidity, imparting a luxurious, dessert-like quality. At 8% ABV, the beer carries a substantial presence on the palate, where the dark berry depth meets a soft, floral spice. It is a bold, complex expression where the rustic character of the base beer is elevated by lush, concentrated fruit.

Appearance. Opaque, deep purple to maroon color (SRM 35+). Features a thick, pinkish-purple head with moderate retention that leaves significant staining and lacing on the glass.

Aroma. High intensity aromatics of tart boysenberry and earthy black currant. The Madagascar vanilla provides a strong, floral, and creamy sweetness that integrates with a clean lactic tartness and very light funky esters from the wild fermentation.

Taste. Initial impression is a burst of jammy boysenberry and sharp black currant fruitiness. A firm lactic acidity provides a bright tang, which is quickly softened by the smooth, rich flavor of Madagascar vanilla. The balance is fruit-forward and acidic but perceived as medium-sweet due to the vanilla. The finish is long and fruit-heavy with a clean, tart aftertaste.

Mouthfeel. Medium-full body with a velvety, mouth-coating creaminess. Carbonation is moderate. A noticeable but gentle alcohol warmth is present, consistent with its 8% strength, with no significant tannin or astringency.

Sensory Profile.

Buy 3 Sons Brewing Co. Boysen Tha Hood Vanilla in 8 shops

Ireland Craft Central

3 Sons Boysen Tha Hood Vanilla

Imperial sour ale with boysenberry, black currant, and Madagascar vanilla.

11,15 €

3 Sons Boysen Tha Hood Vanilla - Craft Central

11,15 €

Craft Central

Imperial sour ale with boysenberry, black currant, and Madagascar vanilla.

Poland Piwne Mosty - Stu Mostow

3 Sons Brewing: Boysen Tha Hood Vanilla - puszka 473 ml

Marka 3 Sons Brewing Co.Kod producenta 850021466275 Seria Piwa z USA

Out of Stock

3 Sons Brewing: Boysen Tha Hood Vanilla - puszka 473 ml - Piwne Mosty - Stu Mostow

Out of Stock

Out of Stock - Piwne Mosty - Stu Mostow

Marka 3 Sons Brewing Co.Kod producenta 850021466275 Seria Piwa z USA

Poland Funky Fluid

3 Sons Boysen Tha Hood Vanilla 473ml

Boysenberry, Blackcurrant & Vanilla Sour, 8%

Out of Stock

3 Sons Boysen Tha Hood Vanilla 473ml - Funky Fluid

Out of Stock

Out of Stock - Funky Fluid

Boysenberry, Blackcurrant & Vanilla Sour, 8%

Netherlands addicted2craftbeer

3 Sons - Boysen Tha Hood Vanilla

8% Fruited sour with boysenberries, black currant and Madagascar vanilla

Out of Stock

3 Sons - Boysen Tha Hood Vanilla - addicted2craftbeer

Out of Stock

Out of Stock - addicted2craftbeer

8% Fruited sour with boysenberries, black currant and Madagascar vanilla

Netherlands Hops & Hopes

3 Sons Brewing Company Boysen Tha Hood Vanilla

Imperial sour ale met boysenbes, zwarte bes en vanille uit Madagaskar.

Out of Stock

3 Sons Brewing Company Boysen Tha Hood Vanilla - Hops & Hopes

Out of Stock

Out of Stock - Hops & Hopes

Imperial sour ale met boysenbes, zwarte bes en vanille uit Madagaskar.

Netherlands De Hoppenaar

3 Sons - Boysen Tha Hood Vanilla

3 Sons - Boysen Tha Hood Vanilla - Smoothie Sour speciaalbier uit Amerika, bestel nu bij De Hoppenaa ...r

Out of Stock

3 Sons - Boysen Tha Hood Vanilla - De Hoppenaar

Out of Stock

Out of Stock - De Hoppenaar

3 Sons - Boysen Tha Hood Vanilla - Smoothie Sour speciaalbier uit Amerika, bestel nu bij De Hoppenaar

Denmark The Beer Hive Amager

3 Sons Brewing Co. ‘Boysen Tha Hood Vanilla’

Imperial sour ale with boysenberry, black currant, and Madagascar vanilla. Dania Beach, FL United S ...tates 8% 47,3cl. Can.

Out of Stock

3 Sons Brewing Co. ‘Boysen Tha Hood Vanilla’ - The Beer Hive Amager

Out of Stock

Out of Stock - The Beer Hive Amager

Imperial sour ale with boysenberry, black currant, and Madagascar vanilla.

Dania Beach, FL United States 8%

47,3cl. Can.

Hungary Beerselection

3 Sons Brewing Co. Boysen Tha Hood Vanilla 0,473L

Nagyon krémes, tiszta Pastry Sour. A telt ízt a boysenberry, ribizli, és vanília biztosítja. A P ...yakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a sörök ...

Out of Stock

3 Sons Brewing Co. Boysen Tha Hood Vanilla 0,473L - Beerselection

Out of Stock

Out of Stock - Beerselection

Nagyon krémes, tiszta Pastry Sour. A telt ízt a boysenberry, ribizli, és vanília biztosítja.

A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, mályvacukor, keksz, kókuszdió stb. hozzáadásával főzik.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

Fruit Lambic United States Florida 3 Sons Brewing Co.

Buy 3 Sons Brewing Co. Boysen Tha Hood Vanilla. Fruit Lambic - 3 Sons Brewing Co. - United States.

https://birrapedia.com/en/3-sons-brewing-co-boysen-tha-hood-vanilla/f-68ae57c9c9ad06c27308ad2f