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13 Fresh Hop
This German Pils presents a vibrant, modern interpretation of the classic style, utilizing fresh hops to elevate the sensory experience. Aromatically, it diverges from tradition with distinctive tropical fruit and banana notes, supported by a light, grainy-sweet malt backbone. On the palate, the profile shifts toward bright citrus and intensified tropical flavors, balanced by a firm yet smooth bitterness characteristic of the style. Despite its light body and refreshing 4% ABV, the finish retains a delicate sweetness that rounds out the crisp, bitter edge. It remains a clean, straw-colored lager with a brilliant clarity and a persistent white head.
Appearance. Straw to deep yellow (2–4 SRM). Brilliant clarity with a medium-sized, creamy white head that exhibits moderate retention.
Aroma. Moderate to high intensity. Distinctive tropical fruit and banana esters are prominent, layered over a low grainy-sweet and doughy malt character. Fresh hop notes provide a citrusy and slightly herbal undertone with a clean fermentation profile.
Taste. Initial grainy-sweet malt flavor is quickly met by a wave of citrusy and tropical hop character. Bitterness is medium-high and firm but lacks harshness, following a smooth delivery. The finish is notably crisp and dry, though a subtle lingering sweetness provides a balanced aftertaste alongside the hop bitterness.
Mouthfeel. Light body with a crisp, refreshing texture. Moderate to high carbonation provides a lively mouthfeel. No alcohol warmth is perceived; no astringency.
Sensory Profile.
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Pils 13 Fresh Hop
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Pils
Belgas Online
13 FRESH HOP 25 CL
Productor:The Ministry of Belgian Beer Estilo:Cerveza de tipo Pils Color:Rubia ligeramente turbia Gr ...les de baja calidad típicos de las Pils más industriales, como el arroz o el maíz Aroma y cata:La 13 es una cerveza de cuerpo ligero y con una espuma mediana que aromáticamente destaca por su dul ...
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13 FRESH HOP 25 CL - Belgas Online 
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Productor:The Ministry of Belgian Beer
Estilo:Cerveza de tipo Pils
Color:Rubia ligeramente turbia
Graduación:4º
Ingredientes:Malta de cebada, levadura, lúpulo belga y agua. Sin azúcar añadido ni cereales de baja calidad típicos de las Pils más industriales, como el arroz o el maíz
Aroma y cata:La 13 es una cerveza de cuerpo ligero y con una espuma mediana que aromáticamente destaca por su dulzor y su carácter afrutado, especialmente de plátano y fruta tropical. En boca resulta más cítrica, todavía más tropical y con un amargo intenso pero suave. El final resulta más dulce pero sin eliminar totalmente el amargo.
Temperatura de servicio:Entre 3 y 6º
Estilo:Cerveza de tipo Pils
Color:Rubia ligeramente turbia
Graduación:4º
Ingredientes:Malta de cebada, levadura, lúpulo belga y agua. Sin azúcar añadido ni cereales de baja calidad típicos de las Pils más industriales, como el arroz o el maíz
Aroma y cata:La 13 es una cerveza de cuerpo ligero y con una espuma mediana que aromáticamente destaca por su dulzor y su carácter afrutado, especialmente de plátano y fruta tropical. En boca resulta más cítrica, todavía más tropical y con un amargo intenso pero suave. El final resulta más dulce pero sin eliminar totalmente el amargo.
Temperatura de servicio:Entre 3 y 6º
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