Σόλο (Solo) Horiatiki (Σόλο Χωριάτικη)

Saison, 6,5% alc./vol.

Η μπίρα τύπου Saison είναι μια κλασική Βέλγικη μπίρα με ρίζες στην εποχή του μεσάιωνα όπου οι αγρότες που δούλευαν στη γαλλόφωνη Βαλονία του Βελγίου, παρασκεύαζαν από το χειμώνα μια ale για τη θερινή σεζόν (από το γαλλικό saison) για να τους ξεδιψά κατά την περίοδο του θερισμού, εξού και ήταν χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ κάτι που ωστόσο διαφοροποιήθηκε με τον καιρό. Η Σόλο » Χωριάτικη » είναι ελαφριά, ξηρή, και ξεδιψαστική, με πλούσιο αφρισμό και έντονα αρώματα τροπικών φρούτων όπως μπανάνας, βερίκοκου κλπ.

 

330ml Bottle, 20L Dolium Keg