Eggens Quadrupel Vatgerijpt 013/2025

330ml · Nederland · 10.0% · ["Quadrupel"]

Barrel Matured Craft Beer

Quadrupel, aged for 1065 days on Lambay whiskey barrels with deep caramel and dried fig, layered oak and subtle whiskey warmth, a rich sherry-like finish wit...

Barrel aged quadrupel 1065 days on Lambay whiskey barrels.

Belgian Quadrupel | Untappd: n.n.b.

013/2025 We hebben de Eggens Quadrupel(10% alc.) +/- 1065 dagen laten rijpen op oude Ierse whiskeyvaten, afkomstig van Lambay Island. Door de Eggens Quadrupel langdurig te laten rijpen op deze vaten, heeft het echt tijd gehad om één te worden met het vat, en daarmee het oorspronkelijk destillaat. Verwacht een zachte gelaagdheid, met duidelijke tonen van de Ierse Whiskey, maar zeker ook de chocola en karamel vanuit de Quadrupel. ( 10%)
Oplage 1484 flessen

Type bier: Belgian Quadrupel
Verpakking: 33 cl fles
Alcoholpercentage: 10 % Eggens Craft Beer (Groningen)

Eggens is ontstaan vanuit de passie en liefde voor bier. Na een aantal jaren kleinschalig thuis gebrouwen te hebben, besloot ik om in 2017 de vervolgstap te maken. Sindsdien zijn wij grootschalig gaan brouwen, waarbij wij gebruik maken van de ketels van andere Groningse brouwerijen. Al onze bieren worden dan ook met vakmanschap en uiterste precisie gebrouwen, om zo altijd de beste kwaliteit te kunnen garanderen.

De bieren van Eggens kenmerken zich door hun krachtige basis van mout, wat er ook in resulteert dat onze bieren vaak hoger zijn in het alcoholpercentage. Voor ons is dit een bewuste keus, wij zijn er namelijk van overtuigd dat bier een volle moutsmaak dient te hebben, welk langer in de mond blijft hangen.

Daarnaast gebruiken we vaak ook net even andere kruiden en hopsoorten in ons bier en voegen we iets meer koolzuur toe, zodat de bieren lekker fris blijven en toegankelijk te drinken zijn.