Mundo Cervecero es una empresa fundada el año 2004, por profesionales del área de los alimentos, con el fin de proveer de insumos, capacitación y equipamiento al incipiente mercado cervecero de entonces.
Mundo Cervecero
– Azúcar complejo que tiene la particularidad de ser prácticamente no fermentable. – Se ...a, se agrega especialmente en recetas elaboradas a partir de extracto (liquido o en polvo) y para recetas de cervezas livianas con baja DI. – Unidad del Valor: 100gr’ ...
$450
Mundo Cervecero
‘- Permiten medir pH con precisión desde la etapa de cocción hasta el embotellado ...211; Unidad del Valor: 20 tiras’
$5.500
Mundo Cervecero
Lúpulo de alto alfa ácido con un perfil limpio de amargor, presenta un aroma floral, cítrico y levem ...s, excelente para balancear el excesivo efecto “dulce” que generan algunas variedades aromáticas. 11,5% aa aprox. – Bolsa aluminio al vacío. ...
$925
Mundo Cervecero
Efectivo sanitizante en base a una mezcla de ácidos, combinación sinérgica que proporciona una excel ...peracético, por lo que es más seguro de almacenar, transportar y ocupar. Ampliamente utilizado para la elaboración de cerveza en forma casera, tiempo de contacto 2 -3 minutos, dejar que baje la ...
$5.500
Mundo Cervecero
‘- El verdadero Whisky de las destilerías escocesas utiliza esta malta, para entregar el sabor ..., aroma característico a whisky – Unidad del Valor: 500gr’
$775
Mundo Cervecero
Chips Encina Francesa Tostado Medio
‘- Darle a tu cerveza ese añejamiento en “encina”, sin necesidad de hacerla pasar por barril, ...eso es posible gracias a estos nuevos chips de encina francesa con un tostado controlado y de alta calidad. – Unidad del Valor: 30gr’
$600
Mundo Cervecero
Saco 70 botellas 330cc. Baviera
Saco de 70 unidades de botellas de 330cc, modelo Baviera. No apta para envío a regi ...ones.
$16.900
Mundo Cervecero
Conexión tipo Tee 1/2″ para manguera de gas amarilla, se usa para conectar más de un f ...ogón de 30 o 60Lt a regulador de gas espiga. Unidad del valor: 1 unidad
$2.350
Mundo Cervecero
‘- LLave de salida para fermentadores grado alimentario. – Apta para recipientes plásti ...cos. – Diseño de apertura fácil. – Desmontable. – Unidad del Valor: 1 unidad’
$4.900
Mundo Cervecero
Líquido sin color ni olor, grado alimentario, usado tanto para bajar el pH del agua o del mo ...sto, como para agente de limpieza ya que es muy efectivo para prevenir incrustaciones calcáreas en fermentadores y barriles. Unidad del valor: Envase 500cc
$8.000
Mundo Cervecero
Tradicional malta oscura Belga, obtenida a partir de un proceso de doble secado. Se utiliza ...y aroma únicos. Da mucho color y un inconfundible sabor a pasas. Proporciona un rico sabor a malta y también un matiz de sabor de nuez y ciruela. Recomendada hasta un 10% del total de la receta. ...
$1.450
Mundo Cervecero
‘- Agrega especiados tonos a a centeno, generalmente usada en estilos como Roggenbier, cerveza ...s ahumadas y de trigo. – Color: 3.5°L – Unidad del Valor: 500gr’
$1.300
Mundo Cervecero
– Levadura Ale de alta atenuación y alta floculación, Produce tonos relativamente neutrales, l ...o que permite el desarrollo de los aromas y sabores de las maltas. – Forma un sedimento compacto al final de la fermentación. – Unidad del Valor: Sobre 11gr
$4.160
Mundo Cervecero
Tapa Corona Negra cDiseño 26mm
Tapa Corona negra con diseño de 26mm . Con revestimiento especial de eliminación de Oxigeno. Bolsa ...de 100 unds $ 2.200
$2.200
Mundo Cervecero
‘- Especiales para uso cervecero, adaptables a cualquier tapadora, calidad profesional, la mis ...ma tapa de reconocidas cervecerías europeas.
$1.990
Mundo Cervecero
Cucharon mezcla inoxidable Hobby
Calidad alimentaria Interior sin rugosidades, Tapa ancha permite una óptima sanitización Llave de ... salida, no necesita sifón Incluye airlock y termómetro indicador.
$1.600
Mundo Cervecero
Lúpulo americano muy apreciado por su alto contenido de mirceno, lo que le otorga agradables notas c ...ítricas asociadas principalmente a naranja, aunque posee además notas florales y tropicales. -8% aa aprox.
$1.750
Mundo Cervecero
Manguera grado alimentario de alta calidad, con refuerzo metálico interno, utilizada en agua, mosto ...y cerveza terminada, apta para uso con bombas centrífugas y en equipos de filtrado y embotellado. °T máxima: 65°C Flexibilidad: media Unidad del valor. 1 mt
$4.650
Mundo Cervecero
Práctico tapón de silicona apto para insertar airlocks tres piezas, doble columna y airlocks hasta 6 ...0lt en fermentadores. Diámetro apto para botellas 330, 500 y 750cc. Grado alimentario, no transmite olores ni sabores. – Unidad del Valor: 1 unidad’
$19.990
Mundo Cervecero
Nueva generación de lúpulos alemanes, especial para sabor y aroma, produce notas frutales y cítricas ..., especialmente a mandarinas, en general otorga una impresión dulce. 8.1% aa aprox. – Bolsa aluminio al vacío.
$750
Mundo Cervecero
– Ya un verdadero clásico americano y parte fundamental de la chispa que encendió la revolució ...opósito que sirve para amargor, sabor y aroma. Es una elección que siempre será correcta en cualquier estilo americano – 6,9% aa aprox. – Bolsa aluminio al vacío. ...
$1.100
Mundo Cervecero
Lúpulo de reciente aparición, con excelentes características aromáticas, en las que destacan notas a ... uva blanca, piña, tallo, y algo de limón. 8%aa aprox Bolsa de aluminio al vacío.
$750
Mundo Cervecero
Lúpulo noble, con bajo contenido de cohumulona, entrega un amargor suave y sin asperezas, utilizado ...como todo propósito en estilos lagers claros y dorados, entrega un aroma floral y levemente especiado. 3.5%aa aprox. Bolsa aluminio al vacío.
$700
Mundo Cervecero
-Práctico y atractivo botellón reutilizable, color café. – 1 litro de capacidad, el suficient ...e espacio para llenarlo con tu propia cerveza o para cargarlo en microcervecerías y bares. – Incluye tapa. Solo para retiro en tienda y despacho en la Región Metropolitana.
$2.200
Mundo Cervecero
Levadura Munich Classic 11 grs
Levadura para estilos de cerveza de trigo de Baviera, de aromas afrutados banana/ plátano, especiad ...o (clavo de olor) más intensos que la cepa wit. de atenuación media a alta, Rango de fermentación 17 a 22°C , floculación baja , Tolerancia al alcohol 12% vol.
$4.160
Mundo Cervecero
Moderado contenido de alfa ácidos y un inconfundible aroma mentolado y amaderado, que lo hacen el se ...llo distintivo del estilo California Common, aunque puede usarse en una amplia gama de estilos. 8,9%aa aprox. Bolsa aluminio al vacío.
$750
Mundo Cervecero
‘- Tapas para botellas de 750cc tipo champagne – Unidad del Valor: 50 unidades& ...#8217;
$340
Mundo Cervecero
Manguera Sanitaria Reforzada 12”
‘- Manguera 1/2″ con malla reforzada, grado alimentario, buena resistencia a químicos y ... a la succión de bombas. °T máxima: 70°C Flexibilidad: Media-alta – Unidad de Venta: 1mt’
$2.990
Mundo Cervecero
‘- Es un tipo de malta caramelo Alemana muy suave que adiciona cuerpo, estabilidad y retención ... los tipos de cervezas, incluyendo las livianas y claras. – Color: 1.7-2.4ºL – Unidad del Valor: 500gr’ ...
$1.650
Mundo Cervecero
Espiga acero inoxidable para conectar mangueras a la llave de salida en ollas.
$3.000
Mundo Cervecero
Levadura CBC-1 . Carbonatación Natural
Levadura especial para carbonatación natural en botellas y barriles. CBC-1 refermenta eficie ...ando el carácter original de la cerveza a carbonatar. Esta levadura sedimenta formando una capa compacta en el fondo del envase al final de la fermentación, puede usarse también en cervezas secas ...
$3.500
Mundo Cervecero
Muy aromática, con intenso sabor maltoso, entrega cuerpo y profundidad a la cerveza, excelente aport ...e en cervezas ambar y oscuras, se puede usar hasta en un 20% del total de granos. Color: 14-17°L Unidad del valor: 500gr.
$1.195
Mundo Cervecero
Malla de tela filtrante grado alimentario, especial para agregar los granos durante la macer ...ación en una olla.
$8.990
Mundo Cervecero
‘- Malta con tostado medio, más clara en color y más suave en sabor que una malta chocolate, a ...til para cervezas rojas y negras. – Color: ≈ 300°L – Unidad del Valor: 500gr’ ...
$920
Mundo Cervecero
Llave salida en acero inoxidable. Hilo interior 3/8″. Unidad del valor: 1 un ...idad
$7.950
Mundo Cervecero
Abrazadera para manguera de alta presión, utilizada en conexionado de regulador de alta pres ...ión-quemador 100 LT. Unidad del valor: 1 unidad
$150