Demon Tienda Cervecera

Lúpulo Huell Melon en Pellets

Descripción: Variedad alemana de reciente introducción (2012) pero con amplio crecimie ...frutillas. Ha tomado rápidamente impulso en recetas de Pale Ales e IPAs, aunque las posibilidad de uso son muy amplias.  Su contenido de alpha ácido está en el rango 7.0 ...

$3.430,00

Demon Tienda Cervecera

Levadura AEB FERMO KVEIK SV (Voss)

Una auténtica cepa Kveik de alta fermentación procedente de Voss, Noruega. Se caracter ...;n completa en 48-72 horas y tiene una capacidad de floculación excepcional. Esto permite un ahorro energético considerable y la optimización de la capacidad de producci&oacu ...

$75.740,00

Demon Tienda Cervecera

Levadura SafAle S-33

LEVADURA PARA ESTILOS ESPECIALES Y TRAPISTAS! DESCRIPCIÓN: Cepa de levadura multiuso con un p ...cia en el paladar. Particularmente recomendada para ales de especialidad y cervezas tipo trapenses. Levadura con muy buena sedimentación: no forma agregados y en cambio sí produce u ...

$3.050,00

Demon Tienda Cervecera

Lúpulo Patagonia Passion en Pellets

Descripción: Nueva variedad desarrollada en Argentina (LPX 005) ideal para cervezas lupulada ...e; en el rango 8- 9% dependiendo fuertemente del origen y la cosecha. El valor exacto de alpha ácido está impreso en cada paquete. Todos nuestros lúpulos son envasados al vac ...

$6.790,00

Demon Tienda Cervecera

Lúpulo Centennial en Pellets

Descripción: Variedad americana desarrollada en el estado de Washington en 1974, tiene un ni ...or ser mucho mas intenso en aroma con un perfil similar y el doble de alpha ácidos (que Cascade USA). Su perfil, sin embargo, es algo menos cítrico que el Cascade y se equilibra mas ...

$4.215,00

Demon Tienda Cervecera

Azúcar de Maíz - Dextrosa (Cerelose 020020)

La dextrosa monohidratada, también llamada azucar de maiz, es un azucar simple 100% fermentab ...rmentación en botella (usualmente 7g/lt) - Aumentar la densidad del mosto en cocción, teniendo en cuenta que como azucar 100% fermentable producirá mayor atenuación y ...

$2.210,00

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Lúpulo Galaxy en Pellets

Descripción: Increible variedad australiana descendiente del alemán Perle y que ostent ...tilde;os de pruebas, rapidamente se hizo famosa por su intensidad y perfil. Su perfil es de intenso sabor y aroma frutal (maracuyá, durazno, citrico) sobre todo si es utilizado en adicione ...

$5.895,00

Demon Tienda Cervecera

Whirlfloc T

Whirlfloc® T  es un clarificante natural para mosto caliente proveniente de la misma a ...teinas y la sedimentación del turbio caliente lo que mejora la claridad del mosto. Su presentacion en tabletas hace muy sencilla su utilización, ya que no requiere disolucion previa ...

$6.550,00

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Lúpulo Willamette en Pellets

Descripción: Esta variedad, cuyo nombre recuerda al Valle de Willamette en Oregon, USA, fue ...e crecer su popularidad entre las cervecerías industriales haciendola la variedad mas cultivada en USA.  Aunque algunas veces es utilizada para amargor, su bajo contenido de alpha &aa ...

$6.330,00

Demon Tienda Cervecera

Lúpulo El Dorado en Pellets

Descripción: Variedad americana relativamente nueva (2008) de alto alpha ácidos y mar ...mporta con gran balance y limpieza, a su vez que su intenso aroma permite su uso predilecto que son las adiciones tardías y el dry-hopping. Sus descriptores incluyen aroma intenos a f ...

$4.880,00

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Levadura SafAle B-134

LEVADURA DE ALTA ATENUACIÓN PARA CERVEZAS ESTILO SAISON DESCRIPCIÓN: Esta levadura es ...oacute;n. Esta cepa de levadura se recomienda para cervezas estilo Saison belga, produce aromas frutales con carácter especiado con orientación hacia el clavo. El resultado son ...

$4.678,00

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Lúpulo Sorachi Ace en Pellets

Descripción: Variedad japonesa desarrollada en los años '70 específicamente ...lmente en Japón y en 2006 en Estados Unidos. Es conocida por su sabor y aroma a limón intenso, con un trasfondo especiado con aroma a eneldo y coriandro. Es considerado una variedad ...

$58.630,00

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Lúpulo Citra en Pellets

Descripción: Una de las variedades americanas de mayor impacto en la movida de cervezas artes ...atribuído principalmente a su muy alto contenido de myrcene.  Su aroma y sabor recuerdan a pomelo, lima y frutas tropicales y a pesar de su alto valor de alpha ácido, no e ...

$7.250,00

Demon Tienda Cervecera

Lúpulo Nugget en Pellets

Descripción: Variedad muy popular utilizada originalmente para amargor pero que en la actuali ...s que van desde lo especiado a lo herbáceo. Su amargor suele ser suave, aunque la variedad argentina nos es tan recomendada para este uso en IBUs altos (existen variedades de amargor mas n ...

$5.570,00

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Cloruro de Calcio x 1kg

Sal de Gypsum (Sulfato de Calcio), Sal de Epsom (Sulfato de Magnesio) y Cloruro de Calcio pueden agr ...sarios para la levadura cervecera. Los sulfatos resaltan el amargor seco y agudo cuando los IBUs son muy elevados. Los cloruros resaltan el caracter dulce de la malta, no obstante pueden ser corr ...

$4.910,00

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Lúpulo Hallertau Blanc en Pellets

Descripción: Variedad alemana de reciente creación que, a pesar de su alto contenido d ...whirpool y/o dry-hopping. De perfil tropical, es muy utilizada tanto para dar mucho aroma a cervezas de trigo y saisons como para aportar complejidad a Pale Ales e IPAs. Su perfil es de arom ...

$3.540,00

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Lúpulo Fuggle en Pellets

Descripción: Esta variedad ha sido la piedra fundamental de la cervecería en Inglater ... nombre y ha sido cultivada tanto en el Reino Unido como en Estados Unidos. Durante su auge, hace ya 100 años, se utilizaba tanto para amargor como aroma, pero ahora se reserva para aroma/ ...

$4.440,00

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Levadura AEB FERMOALE AY4

Fermoale AY4 tiene su origen en los Estados Unidos y es utilizada por un gran número de cerve ... velocidad de fermentación, que se produce en 4-5 días a 20°C. El perfil aromático es neutro y equilibrado. Fermoale AY4 posee buenas características de sedimentac ...

$64.550,00

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Lúpulo Patagonia Red en Pellets

Descripción: Variedad absolutamente autóctona, fruto de una cruza salvaje entre Nugge ...color de sus flores rojizas.  Su contenido de alpha ácido está en el rango 13 - 15% dependiendo fuertemente del origen y la cosecha. El valor exacto de alpha ácido ...

$6.790,00

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Lúpulo Cryo Citra en LupulN2 Pellets

Descripción: Una de las variedades americanas de mayor impacto en la movida de cervezas artes ...atribuído principalmente a su muy alto contenido de myrcene.  Su aroma y sabor recuerdan a pomelo, lima y frutas tropicales y a pesar de su alto valor de alpha ácido, no e ...

$13.310,00

Demon Tienda Cervecera

Levadura SafAle US-05

CEPA IDEAL PARA ESTILOS ALE AMERICANOS! DESCRIPCIÓN: Levadura ale americana, que produce cerv ...y vivaz. Forma una capa superficial y se caracteriza por permanecer en suspensión durante la fermentación. FERMENTACIÓN: ideal 18-28°C (64-82°F) ATENUACIÓN:&nb ...

$84.010,00

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Levadura AEB FERMO KVEIK H (Hornindal)

Una auténtica cepa Kveik de alta fermentación procedente de Hornindal, Noruega. Se car ...acute;n completa en 48-72 horas y tiene una capacidad de floculación excepcional. Esto permite un ahorro energético considerable y la optimización de la capacidad de producci ...

$75.740,00

Demon Tienda Cervecera

Lúpulo Cascade USA en Pellets

Descripción: El mas popular lúpulo americano de aroma, quizas no la variedad mas poten ...s. Esta variedad es usada comunmente en cervezas fuertemente lupuladas y tiene un caracter muy marcado floral cítrico, específicamente a pomelo en la variedad que se cultiva en Arge ...

$3.864,00

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Lúpulo East Kent Golding en Pellets

Descripción: Variedad realmente legendaria comercializada desde 1790, miembro de la familia G ...sma del estilo English Pale Ale y usado en numerosos estilos ingleses. East Kent Golding es particularmente adecuado para aroma, tanto en adiciones durante el hervido como en dry-hopping. Se pued ...

$4.340,00

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MOR REX 1557

Azucar de maiz de alta maltosa que incluye cadenas cortas (dextrosa, maltosa), medias (matotriosa) y ...i aroma ni color. Se puede utilizar para: - Corregir densidad si el rendimiento fue bajo sin secar la cerveza como lo haria una corrección con dextrosa o maltosa.   - Se puede utiliza ...

$2.790,00

Demon Tienda Cervecera

Lúpulo Ekuanot en Pellets

Descripción: Variedad de la nueva ola de lúpulos americanos, lanzado recién en ...ulo tiene muy alto contenido de aceites escenciales y aroma muy intenso, haciéndolo ideal para adiciones tardías, whirlpool y dry-hop. Los descriptores de aroma típ ...

$6.160,00

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Levadura SafAle S-04

LEVADURA ADECUADA PARA ESTILOS ALE INGLESES! DESCRIPCIÓN: Cepa ale inglesa seleccionada por s ...oacute;n, ayudando a mejorar la claridad de la cerveza. Recomendada para la producción de un amplio rango de ales y especialmente adaptadas para acondicionamiento en barriles y fermentaci& ...

$76.850,00

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Clarificante AEB SPINDASOL SB1

Spindasol SB1 es un especial sol de sílice al 30% en solución coloidal para clarificac ...icie especifica, el tamaño y la carga de las partículas están diseñados para ofrecer la mejor compactación del trub. Gracias a su peso especifíco y la po ...

$26.520,00

Demon Tienda Cervecera

Sulfato de Calcio (Gypsum) x 1kg

Sal de Gypsum (Sulfato de Calcio), Sal de Epsom (Sulfato de Magnesio) y Cloruro de Calcio pueden agr ...sarios para la levadura cervecera. Los sulfatos resaltan el amargor seco y agudo cuando los IBUs son muy elevados. Los cloruros resaltan el caracter dulce de la malta, no obstante pueden ser corr ...

$4.530,00

Demon Tienda Cervecera

Nutriente SpringFerm BR-2

NUTRIENTE PARA LEVADURA SPRINGFERM BR-2 (EQUIVALENTE A SERVOMYCES) INGREDIENTES: Extracto de lev ... SpringFerm BR-2 es un nutriente complejo y balanceado, cuyo principio de acción está basado en la sinergia entre factores de crecimiento orgánicos, minerales y vitaminas. Su ...

$13.796,00

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Sulfato de Magnesio (Epsom) x 1kg

Sal de Gypsum (Sulfato de Calcio), Sal de Epsom (Sulfato de Magnesio) y Cloruro de Calcio pueden agr ...sarios para la levadura cervecera. Los sulfatos resaltan el amargor seco y agudo cuando los IBUs son muy elevados. Los cloruros resaltan el caracter dulce de la malta, no obstante pueden ser corr ...

$6.120,00

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Lúpulo Saaz en Pellets

Descripción: Lúpulo que ha marcado la historia de la cerveza a nivel mundial al ser el ...crece naturalmente en la República Checa, cerca de la ciudad homónima en la zona de Bohemia. Ahora también es cultivada en otras partes del mundo como USA, Bélgic ...

$4.380,00

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Nutriente FERMOPLUS Dap Free

NUTRIENTE PARA LEVADURA AEB FERMOPLUS Dap Free (SUPERIOR A SERVOMYCES) Fermoplus Dap Free es u ... blend equilibrado de preparados a base de paredes celulares de levadura, que garantizan una elevada biodisponibilidad, tanto de los compuestos nitrogenados como lipídicos. Durante la ferm ...

$11.720,00

Demon Tienda Cervecera

Lúpulo Sabro en Pellets

Descripción: Variedad americana nueva (2018) de alto alpha ácidos y marcado perfi ...coco, frutas tropicales, frutas de carozo y ligero aroma a menta y crema. Es un lúpulo ideal para una NEIPA!  Su contenido de alpha ácido está en el rango 12 - ...

$6.810,00

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Levadura SafAle B-256 Abbaye

LEVADURA RECOMENDADA PARA CERVEZAS DE ALTO CONTENIDO ALCOHOLICO DESCRIPCIÓN: Levadura recomen ... Abadía, conocidas por su alto contenido alcohólico. Se caracteriza por fermentar rápidamente y revelar romas sutiles, muy bien balanceados. Para mantener el perfil arom&aacu ...

$5.234,00

Demon Tienda Cervecera

Maltodextrina (Globe 019150)

  Azucar no fermentable utilizada para el aumento de la densidad y cuerpo de cervezas. Puede se ...ta a la retencion de espuma y la sensación en boca.  Se utiliza de 1kg a 2kg cada 100lts según la intensidad del efecto buscado y la receta de maltas. Se agrega 10 minutos ante ...

$2.100,00

Demon Tienda Cervecera

Lúpulo Styrian Golding en Pellets

Descripción: Variedad de Eslovenia hermanada con el clásico Fuggle inglés. Styr ...s usada tradicionalmente en estilos ales ingléses, otorgando un delicado amargor y reconocido sabor y aroma. Su perfil es herbal con notas de té, ligeramente picantes. Ideal para us ...

$3.860,00

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Lúpulo Cascade Patagónico en Pellets

Descripción: El mas popular lúpulo americano de aroma, quizas no la variedad mas poten ...s. Esta variedad es usada comunmente en cervezas fuertemente lupuladas y tiene un caracter muy marcado floral cítrico, específicamente a pomelo en la variedad que se cultiva en Arge ...

$4.840,00

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Carbonato de Calcio x 1kg

Incrementa el pH. A bajas concentraciones: el pH del macerado será muy bajo, especialmente cu ...cación del ion calcio resultando en pobres rendimientos de extracción del grano malteado. Compensa la acidez de las maltas tostadas por lo que se usa en la producción de cerv ...

$5.980,00

Demon Tienda Cervecera

Levadura AEB FERMOALE New-E

Cepa de levadura de alta fermentación ideal para la producción de New England IPA (NEI ...aromático equilibrado con notas de frutas tropicales con un final dulce. El aporte aromático de esta levadura encaja perfectamente con el perfil de las cervezas lupuladas. La dosis ...

$78.060,00