Dos Dingos

Nico y Mati
Se conocieron hace más de 20 años estudiando ingeniería en Buenos Aires, en su Argentina natal, y forjaron una amistad que los llevó a recorrer el mundo en búsqueda de una pasión compartida: ¡el disfrute!
Después de vivir casi 10 años en Australia, hoy vivimos el sueño de crear y compartir sabores y aromas inspirados en nuestras experiencias con todo aquel que pida una Dos Dingos. Nuestro camino cervecero arrancó con nuestra llegada a Australia. La industria artesanal australiana esta super desarrollada; es muy fácil encontrar distintas variedades de muy alto nivel tanto en locales como en los taprooms de las miles de cervecerias que hay en el pais y casi todos los fines de semana los pasabamos recorriendo distintas breweries y taprooms o probando cervezas de todo el pais Como si fuera un plan del destino, Mati empezo a trabajar para Asahi (una de las cervecerias Japonesas mas grandes) y alli dentro de las microcervecerias que eran parte de la misma. Como parte de su entrenamiento dentro de la "Academia Asahi" Mati aprendio a hacer cerveza con capacitaciones en distintas plantas entre Japon, Australia y Nueva Zelanda.