Dispensador de C02 - Cocinista

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al cabo de un tiempo deje de salir la cerveza aunque quede bastante cantidad en su interior. Esto ocurre cuando la presión interior del barril es menor que la exterior y eso impide que la cerveza salga. La solución de abrir la válvula superior del barril para dejar entrar el aire no es perfecta dado que al hacer esto nuestra cerveza se oxidará estropeándose su sabor. La mejor solución es introducir CO2, un gas neutro que no afecta a la cerveza. Basta con introoducir una pequeña cantidad de gas, y la cerveza volverá a fluir por el grifo. El sistema portacargas se ha diseñado para cargas sin roscar de 16g de CO2. Permite usar sólo la cantidad de gas que se necesite pudiendo reservar el resto para otras aplicaciones. Como ya hemos explicado, este dispensador NO tiene grifo dado que usa el grifo del propio barril de 5 litros. Less