Deck & Donohue Monk

Une Brown Ale plutôt atypique car résolument gourmande, sur le  chocolat et les fruits rouges. Les malts grillés viennent enrichir la palette aromatique en bouche, pour une bière brune très légère et peu amère. À essayer avec des brochettes de boeuf, des galettes de pomme de terre ou une tarte aux myrtilles. Caractéris