- Shop Country
Global
Andorra
Argentina
Australia
Austria
Belgium
Brazil
Bulgaria
Canada
Chile
Colombia
Costa Rica
Croatia
Cyprus
Czech Republic
Denmark
Dominican Republic
Ecuador
Estonia
Finland
France
Germany
Greece
Guatemala
Hong Kong
Hungary
Indonesia
Iraq
Ireland
Italy
Latvia
Lithuania
Luxembourg
Malta
Mexico
Netherlands
New Zealand
Norway
Panama
Perú
Poland
Portugal
Romania
Russian Federation
Singapore
Slovakia
Spain
Sweden
Ukraine
United Kingdom
United States
Uruguay
Venezuela
Viet Nam
La Calavera / Sibeeria Above The Earth
starstarstarstarstar_border 3,91
Saison - 10 º - 15 IBU
Above The Earth Wild Fermentation Sour Ale Aged In Oloroso Barrles Barrel Aged Saison 10°
4 Prices 
La Calavera Medical Stout Original
starstarstarstar_halfstar_border 3,69
Russian Imperial Stout - 8.5 º - 90 IBU
Medical Stout - Original Medical Stout Cerveza de sobremesa Perteneciente a la trilogía First ...rtir de los efectos secundarios ("Provoca adicción") y la graduación no da más información. Aromas tostados. Sensaciones a café, cacao, regaliz...con sabores du ...
3 Prices 
Drunken Bros / La Calavera Facehugger
starstarstarstarstar_border 4,02
Other Styles - 6.7 º
Facehugger Nightmare Series Cerveza acida de fermentación mixta elaborada con melocot&oacut ...acute;n con nuestros amigos de La Calavera (Girona) Disfruta del Brett y la barrica con este pepino que sirve para tomar a palo seco o acompañar tus mejores platos. ...
3 Prices 
La Calavera / Synera Ignotus
starstarstarstarstar_border 3,89
Saison - 5.5 º
Ignotus Saison de fermentació mixta envellida en bótes de PINEAU durant 40 mesos. Co ...l.laboració amb SYNERA (Catalunya)
3 Prices 
La Calavera / Baobeer Red Goat Barrel
starstarstarstarstar_border 4,03
Saison - 6.5 º - 5 IBU
Red Goat Barrel Saison de fermentació mixta envellida en bótes de Pineau durant 22 me ...-------------- Saison de fermentación mixta envejecida en barricas de Pineau durante 22 meses y en barricas de vino tinto durante 18 meses. Colaboración con BAOBEER (Euskadi). --- ...
3 Prices 
La Calavera / Horizont Acid Valley
starstarstarstarstar_border 3,91
Sour Ale - 6.8 º
Acid Valley Mixed fermentation sour saison blend aged in rum, red wine, whisky, and cognac barrels. ...alán területen lévő La Calavera Brewing-os srácokkal még tavaly júniusban fixálta le, hogy amikor Spanyolországba utazik, akkor összerak ...
3 Prices 
La Calavera / Bereta Lightweaver
starstarstarstarstar_border 4,15
Saison - 6.5 º
Lightweaver Mixed Fermentation Saison Blend Aged in Oloroso, Rum and White Wine Barrels.
3 Prices 
La Calavera Speed Freaks
starstarstarstar_halfstar_border 3,70
Sour Ale - 4.5 º
Speed Freaks Cervesa artesana d’estil SOUR IPA amb lactobacillus i llúpol Sabro. T&rs ...el bàndol IPA?No escolliu. En aquesta cervesa trobareu el millor d’aquests dos estils en un mateix glop. SPEED FREAKS aconsegueix la combinació perfecta entre el llúpol ...
2 Prices 
Octavo Arte / La Calavera My God Drinks Sour
starstarstarstarstar_border 4,01
Sour Ale - 6.5 º - 10 IBU
My God Drinks Sour Cervesa artesana d’estil Saison belga amb procés de fermentaci&oacu ...ltat d’un blend d’un 75% de Saison envellida a bótes de Cognac durant 20 mesos amb un 25% de Sour envellida a bótes d’Oloroso durant 12 mesos. El llarg envelliment ...
2 Prices 
La Calavera / Rec Brew Yakuza
starstarstarstarstar_border 4,03
Sour Ale - 6.7 º - 10 IBU
Sopur Ale White Wine Barrel Aged Yakuza és una cervesa artesana d’estil Belga ac ...urant 24 mesos. A causa d’aquest llarg procés d’envelliment, el sabor del vi, la fusta i el punt acètic són molt presents i són persistents a cada glop. Ya ...
2 Prices 
Stout - 7.5 º
Blasphemy Chocolate Stout Stout con cacao y chocolate. (Vegan friendly)
2 Prices 
Sour Ale - 4.7 º
Corrupted Fruited Sour amb cirera i fruita de la passió. ---------------------- Fruited So ...ur with Cherry and Passion Fruit ---------------------- Fruited Sour con cereza y maracuyá
2 Prices 
La Calavera Disbauxa
starstarstarstarstar_half 4,57
Other Styles - 6 º
Disbauxa Saison de fermentación mixta con uvas envejecida en barricas de vino tinto durante ...e fermentació mixta amb raïm envellida en bótes de vi durant 2 anys. Col.laboració amb Humble Bar i La Bona Pinta (BCN). ----------------- Mixed fermentation Saison wi ...
2 Prices 
La Calavera Jingo
starstarstarstar_halfstar_border 3,44
Amber Ale - 6.6 º - 42 IBU
JINGO | Amber de Lunch | 33cl - Cervesa Vermella De color vermell ambarí, escuma densa ...n gran protagonisme on el llúpol l’ acompanya molt lleugerament. Té intensitat en el recorregut i està dotada d’ un cos notable i d’una carbonatació ...
1 Price 
La Calavera Rossa
starstarstarstar_halfstar_border 3,28
Witbier - 5.1 º - 28 IBU
La Calavera Rossa Antiracist Belgian White Molt refrescant, amb una escuma fina i blanca. Despr&eacu ...de llúpol fresc. Té una presència molt lleugera i una carbonatació alta. ----------- Cerveza de trigo muy refrescante, con una espuma fina y blanca. Desprende un aroma ...
1 Price 
La Calavera The Abyss
starstarstarstarstar_border 3,94
Baltic Porter - 9.4 º - 67 IBU
La Calavera The Abyss Coconut Imperial Porter The Abyss, un Imperial Coconut Porter de 9’4% i 67 I ...aus matisos torrefactes. ---------------- The Abyss, una Imperial Coconut Porter de 9’4% y 67 IBU. Con sabor intenso de coco, con mucho cuerpo y textura muy cremosa, sabor dulce de maltas y sua ...
1 Price 
La Calavera Hattori Hanzo
starstarstarstarstar_border 3,84
Black IPA - 7 º - 63 IBU
La Calavera Hattori Hanzo Black Hoppy Sorachi Saison.
1 Price 
La Calavera / Drunken Bros Hell To Glass
starstarstarstarstar_border 3,99
Imperial Stout - 9.6 º - 96 IBU
La Calavera / Drunken Bros Hell To Glass Bourbon Barrel Aged Chili Mulato Imperial Stout Colaborac ...o y envejecida en barrica de Bourbon americano. Aroma intenso a chocolate, caramelo y café con sutil fondo de chile. Primer impacto en boca a chocolate, café, donde destaca su enor ...
1 Price 
La Calavera No Gods, No Masters!
starstarstarstar_halfstar_border 3,75
Sour Ale - 8 º
No Gods, No Masters! Red Sour Barrel Aged
1 Price 
La Calavera Toxicity
starstarstarstar_halfstar_border 3,64
Sour Ale - 7 º - 25 IBU
Toxicity Sour Ale Barrel Aged
1 Price 
La Calavera Brett for light
starstarstarstarstar_border 3,76
Sour Ale - 5.3 º
Brett for light Apricot Sour Aged in Wine Barrels Sour en barrica de vi blanc amb albercocs. ------- ...----- Sour en barrica de vino blanco con albaricoques. ------------ Sour aged in white wine barrels with apricots.
1 Price 
La Calavera Discharge
starstarstarstar_halfstar_border 3,50
Gose - 5.3 º
Discharge Smoked Gose with peaches ----------- Gose ahumada con melocotón
1 Price 
La Calavera Shake The Streets
starstarstarstar_halfstar_border 3,33
Cream Ale - 7.5 º
Shake The Streets Imperial Milkshake Cream Ale amb maduixes, vainilla i coco. --------------- Imperi ...al Milkshake Cream Ale con Lactosa, Fresas, Coco y Vainilla.
1 Price 
La Calavera / Double A Or Del Temps
starstarstarstarstar_border 4,06
Sour Ale - 8.4 º
Or Del Temps Belgian Strong ale aged in wine barrels. Colab with Double A brewing
1 Price 
La Calavera / Humalove Deadsmoke
starstarstarstar_halfstar_border 3,65
Smoke Flavored and Wood Aged Beer - 11.8 º
Deadsmoke Imperial Marzen Aged in Islay Peated Whisky Barrels FUM!!!!, FUM!!!!, canviem d’esta ...s. ---------- HUMO!!!, HUMO!!!, cambiamos de estación con éste maravilla que combina el humo con la madera, los dulces y toques salinos. ----------- SMOKE!!!, SMOKE!!!, changing sea ...
1 Price 
La Pirata / La Calavera Old Skull Fellas
starstarstarstar_halfstar_border 3,55
American Amber Ale - 13.2 º - 60 IBU
Old Skull Fellas Barley Wine Aged in Peated Whisky Barrels Otra colaboración con nuestro amig ... por las barricas. Esta vez hemos hecho una barley wine y la hemos envejecido en barricas de whisky ahumado. El resultado es una cerveza ahumada y maltosa. De esta unión no ha podido salir ...
1 Price 
La Calavera / MØM / Vadia Converge
starstarstarstarstar_border 3,81
Sour Ale - 6.4 º
Converge Sour Ale aged in red wine barrels Sour Ale de fermentación mixta añejada en ...ett como manda o estilo. À secura do corpo, a adstringência, junta-se a equilibrada acidez, deixando a boca a salivar durante vários minutos depois da degustação ...
1 Price 
La Calavera A Contracorrent
starstarstarstar_halfstar_border 3,29
Belgian IPA - 5.8 º - 50 IBU
A Contracorrent Belgian IPA (Gluten Free)
1 Price 
La Calavera Virtual Distorsion
starstarstarstar_halfstar_border 3,71
Gose - 4 º
Virtual Distorsion Apricot gose Fruited Gose amb un 15% d’albercocs. Cervesa d’estil ...------------------------------ Fruited Gose con un 15% de albaricoques. Esta cerveza de estilo gose alemana con un 40% de trigo y fermentada con Lactobacillus. Salada, agria y afrutada. ------ ...
1 Price 
La Calavera So Much Stupid People (Part II)
starstarstarstarstar_border 3,82
Gose - 6 º
So Much Stupid People (Part II) Fruited Gose envellida durant 6 mesos en bótes d’Oloro ...ed Gose envejecida durante 6 meses en barricas de Oloroso con pinya, mango y fruta de la pasión. ------------------------------------------ Fruited Gose aged in Oloroso barrels for 6 mon ...
1 Price 
La Calavera Dark Sensibility
starstarstarstarstar_border 3,93
Imperial Stout - 12 º
Dark Sensibility Imperial Stout Whisky Barrel Aged Dark Sensibility és una cervesa negra re ...e;tes de Whisky. Aquest procés ha donat com a resultat una cervesa equilibrada, complexe i que aconsegueix, progressivament segons va agafant més temperatura, una definició c ...
1 Price 
La Calavera I Shot the Sheriff
starstarstarstarstar_border 4,08
Sour Ale - 6.2 º
I Shot the Sheriff Sour blend de fermentación mixta envejecido en barricas de Oloroso durant ...e 14 meses, y en barricas de Ron y vino tinto durante 12 meses. Colaboración con Cerveses Xic
1 Price 
La Calavera EPA English Punk Ale
starstarstarstar_halfstar_border 3,36
English IPA - 5.8 º - 32 IBU
Te sientas con una Epa. Te bebes un trago y apareces en el Londres de 1977. Acabas los estudios y no ...ar. Cuando intentas quejarte te tiran a la policía y miras arriba. Ves que toda la familia real vive sobre tu miseria, la reina y la gran bandera inglesa. Ves que no les importa nada del r ...
La Calavera Anomia
starstarstarstar_halfstar_border 3,63
Not defined - 5 º - 32 IBU
Willamette Punch Ale De Ripoll. Levaduras, maltas Pale,Cristal y malta de trigo, Lúpulo ...rave;s. Sense cap mena d’ estructura acceptada. Anomia és un estat. Un estat de confusió social sobre l’ordre. Sobre les lleis que assumim i acceptem. La pluralitat de n ...
La Calavera Simone
starstarstarstar_halfstar_border 3,63
Stout - 6.1 º - 30 IBU
SIMONE | Black Panther Stout | 33cl I´ve Got Life, I Got My FreedomD’escuma espessa i c ...eal torrat. Té un sabor agradable a torrefacte amb matisos de cafè i una amargor molt lleu. Amb una carbonatació i un cos mitjà. | Stout | 53 ebus | 6,1º ...
Witbier - 5.1 º - 28 IBU
HOP COLOR GROC | Estil Belgian white | 5’1º | 28 ebus | Ampolla 75cl Molt refrescant, am ...ya un sabor suau de cereal amb un toc de llúpol fresc. Té una presència molt lleugera i una carbontació alta. ...
Pale Ale - 5.6 º - 33 IBU
HOP COLOR TARONJA | Estil Pale Ale | 5’6º | 33 ebus | Ampolla 75cl De color daurat fort ...alitza en un amarg còmode. La seva trajectòria és agradable, el cos mitjà, i de carbonatació mitja-baixa. ...
Amber Ale - 6.6 º - 64 IBU
HOP COLOR VERMELL | Estil Amber Ale | 6’6º | 64 ebus | Ampolla 75cl De color vermell amb ...cereal dolç té un gran protagonisme on el llúpol l’ acompanya molt lleugerament. Té intensitat en el recorregut i està dotada d’ un cos notable i d& ...
Stout - 6.1 º - 53 IBU
HOP COLOR NEGRE | Estil Stout | 6’1º | 53 ebus | Ampolla 75cl D’escuma espessa i c ...eal torrat. Té un sabor agradable a torrefacte amb matisos de cafè i una amargor molt lleu. Amb una carbonatació i un cos mitjà. ...
La Calavera neix l’any 2012, amb la seva introducció dintre de la cooperativa de treball associat Riembau que comparteix amb el restaurant La Barricona, amb qui manté un projecte en comú gastronòmic-cerveser. Produïm cervesa artesana. Lluny de la indústria. A prop dels llúpols. I de les maltes. I dels seus sabors i de les seves aromes.
Tenim un catàleg. I també fem coses rares. I col·laboracions. Perquè som com som i, sobretot, perquè venim d’on venim. I venim de les mobilitzacions contra el Quinto Centenario. I venim del Rock Antimili. I som el resultat d’Ateneus populars. I som centres socials. I ara fem cervesa. Sí. I a més t’agradarà.
Riembau.Cooperativa de treball associat.
Del “va com va” al “va com volem”, de la certesa que ja no ens alimenten molles perquè volem el pa sencer, de l’herència de l’Ovidi al projecte col•lectiu. Així neix el juliol del 2009 a Ripoll la Cooperativa Riembau SCCL. I en el nostre imaginari un objectiu compartit: tirar endavant un projecte de cooperació social, a la comarca del Ripollès. I perquè potser comencem a anar de tornada en algunes coses i hem acoseguit saber el que no volem ni ens interessa, per aquí estem, apostant per l’autogestió del treball i la sobirania alimentària…de la terra a la taula!.
Som La Calavera i també La Barricona, la casa de menjars de la cooperativa. Amb menús treballats. Tant entre setmana com en cap de setmana. Equilibrats i realitzats en funció del mercat, la temporada i els productors locals. Una cuina tradicional. La de xup-xup. La de tota la vida i combinada amb sabors arribats d’arreu utilitzant les últimes tècniques de cuina.