Cordobeer IPA

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con un retrogusto evidente que permanece con cada sorbo y deja pidiendo el siguiente.

Apariencia: Tonalidad ambar con reflejos dorados a contraluz, de mediana opacidad y turbiedad, carbonatación baja pero constante. Espuma blanquecina y homogénea, de buena retención y persistencia media.

Aroma: Inicia con una leve sensación a notas florales a las que sigue el aroma propio de una malta especiada y herbal, de ligero mentol, finalizando con ligeros matices cítricos.

Sensación en boca: Carbonatación ligera pero constante, con cierto punto picante y chispeante que se abre espacio sobre un cuerpo medio-bajo de sensación refrescante.

Sabor: Apertura un tanto áspera y especiada, con un cierto punto picante y con un final largo, amargo e intenso pero refrescante y ligeramente seco. El amargor se hace más evidente a medida que la cerveza pierde temperatura. Less