Fatti Una Birra
Croce di malto Piedi Neri
Proviamo questa birra pluripremiata che annovera tra gli ingredienti riso Venere e castagne del nova ... Abv: 8,7% Il colore è nero impenetrabile. La schiuma é cappuccino, fine e mediamente persistente. Al naso si avverte il torrefatto, caffè, pane nero, liquirizia. Al palato si aggiungono l'o ...
Sin Stock
Croce di malto Piedi Neri - Fatti Una Birra 
Sin Stock
Piedi Neri
Birrificio: Croce di Malto
Nazione: Italia
Stile: Imperial Stout
Abv: 8,7%
Il colore è nero impenetrabile. La schiuma é cappuccino, fine e mediamente persistente. Al naso si avverte il torrefatto, caffè, pane nero, liquirizia. Al palato si aggiungono l'orzo, il cuoio e un finale acidulo che smorza l'amaro. Il corpo è medio alto, la carbonazione bassa. Il grado alcolico importante si fa sentire ed è piacevole, non invadente.
L'esperimento di utilizzare gli ingredienti a chilometro zero è perfettamente riuscito, e che ingredienti!
Partenocraft
Croce di Malto Piedi Neri Bott.33cl
Imperial Stout al riso Venere e castagne 8,8 % vol. ct 12pz
Sin Stock
Croce di Malto Piedi Neri Bott.33cl - Partenocraft
Sin Stock
Birraland
Croce Di Malto Piedi Neri (33cl)
33cl | Alc. 8.7% vol. | Imperial Stout | Con Piedi Neri si condensa il desiderio di legare un ...iso venere e castagne del novarese. I profumi sono intensi, torrefatti e di radice che si sposano con le note calde dei malti. Il gusto è rotondo, con un passaggio dolce-amaro ben bilanciato, e s ...
Sin Stock
Croce Di Malto Piedi Neri (33cl) - Birraland
Sin Stock
Con Piedi Neri si condensa il desiderio di legare una birra al nostro territorio; per farlo abbiamo interpretato una Russian Imperial Stout con uso di riso venere e castagne del novarese. I profumi sono intensi, torrefatti e di radice che si sposano con le note calde dei malti. Il gusto è rotondo, con un passaggio dolce-amaro ben bilanciato, e si alterna su note di frutta tostata, caffè e liquirizia. Il finale è deciso, secco e inaspettatamente scorrevole. Il retrogusto è lungo, intenso, con intriganti sentori di fava di cacao e ancora caffè e liquirizia.