Se usa en muchos estilos diferentes de cerveza, desde las tradicionales Wit Bier belga (Blanche) hasta cervezas de trigo americanas (wheat ale). Confiere a la cerveza un agradable sabor a cítrico, parecido al Grand Marnier o Cointreau.
Piel de naranja dulce deshidratada; puede contener trazas de avena, espelta, trigo, cebada o centeno Cantidad 1kg Uso 0.8-1.2 g por 1 litro. Últimos 15 minutos de la ebullición Ver menos
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