La malta Vienna de Weyermann permite hacer cervezas de increíble color dorado, excelente cuerpo y sabor suave. Apta para elaborar Lagers y Ales. Aporta aromas suaves a malta, a nueces con ligeras notas dulces y a miel. Es una malta procedente
cebada de doble hilera cultivada en Bohemia, Alemania. Se presenta en bolsa zip con 1 Kg de malta MOLTURADA. Color: 6 a 9 EBC (2,8 a 3,9 Lovibond) Usar para elaborar cervezas tipo Viena, Lagers, Ales, Ales oscuras y Stouts, ... Para garantizar el mayor frescor, en Cocinista molturamos siempre tu malta el día mismo en el que procesamos tu pedido. Less
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