Levadura liquida White labs WLP566 Belgian Saison II - El Secreto de la Cerveza

Fecha consumo preferente: 06/03/2020 Levadura Saison con mas producción de esteres frutales que la WLP565. Moderadamente fenólica, con olor y sabor a clavo al final de la fermentación como la WLP565. Atenuación: 78-85% Floculación: Mediana