Fecha de consumo preferente: 27/04/2019 Las siguientes son solo unas cuantas de las clásicas cervezas Belgas que se pueden hacer con esta levadura, Saisons, Belgian Ales, Belgian, Reds, Belgian Browns, y White. Fenólica y con sabores a especias
dominan el perfil, que es mas frutal que WLP500. Atenuación: 78-85% Floculación: Mediana Óptima Temperatura de Fermentación: 68-78°F (20-26°C) Tolerancia al Alcohol: Medio-Alta Viabilidad promedio de la levadura líquida PurePitch ® durante un período de seis meses: Después de 1 mes 99.21% Después de 2 meses 98.05% Después de 3 meses 90.26% Después de 4 meses 84.28% Después de 5 meses 79.35% Less
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