Kit Todo Grano Receta Bohemian Pilsner - Moonbrewers

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un pronunciado y aun suave y redondeado amargor y sabor especiado del lúpulo Saaz. El amargor es prominente pero nunca áspero, y no es persistente. El retrogusto es balanceado entre la malta y los lúpulos.
Sensación en boca: cuerpo medio, carbonatación media.
Impresión general: fresca, compleja y bien redondeada y aun refrescante. Según la guía de la BJCP.
Ingredientes incluidos en la receta:
Grano y fermentables:
2,30 kg Malta Pilsner
Lúpulos:
37,00 gr Saaz
Levadura:
Saflager W-34/70 (1 sobre de 11,5g)
Características:
Litros finales: 10,00 l
Eficiencia del equipo: 70,00 %
Densidad inicial estimada: 1,046
Densidad final estimada: 1,010
Graduación alcohólica estimada: 4,7 %
Amargor estimado: 40,6 IBU
Color estimado: 7,7 EBC
Importante: Para la realización de esta receta necesitarás una olla con una capacidad mínima de 12 litros.
Kit Todo Grano Receta Bohemian Pilsner
En este caso te proporcionamos la materia prima necesaria para obtener 10 litros de Cerveza Bohemian Pilsner, y elaborarla en tu casa de manera sencilla con uno de nuestros equipos.
Con la receta van incluidos los pasos a seguir para elaborar de un modo sencillo esta cerveza en tu casa.
El grano molturado y la dextrosa estan incluidos en el precio de la receta. Ver menos