Kit 4 barriles con grifo - Cocinista

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la bebida directamente a un vaso. Su tamaño compacto hace posible enfriar el barril en una nevera doméstica. Al tener una capacidad de 5 litros, nos ahorra bastante tiempo a la hora de envasar la cerveza (5 litros = 15 botellas de 33cc!). Una vez abierto el barril se puede conservar varios días en la nevera por lo que no es necesario consumirlo todo de una vez. No requiere el uso de bombas de gas y basta con añadir un poco de azúcar o dextrosa (normalmente una cucharada sopera por barril) al introducir la cerveza. Incluye un tapón reutilizable con válvula que permite la entrada de aire. Es necesario usar esta válvula cuando quede ya poca cerveza en el barril para permitir su salida. Recomendamos que se aplique un poco de vaselina alimentaria en la boca del barril para facilitar tanto la colocación como la extracción de la válvula. El tapón suele ser de 1 solo uso, por lo que te recomendamos la referencia 13224. Podrás carbonatar tu cerveza con azúcar o dextrosa usando un máximo de 3 gramos por litro y por barril. Dejar siempre 2 cm de espacio del barril sin llenar. El barril es reutilizable si se desinfecta correctamente, incluido su grifo (basta con dejar correr líquido desinfectante por él). Debes evitar que se abolle para que no se dañe el recubrimiento que lleva en su interior. La válvula superior (foto 3) debe ser desmontada extrayendo las piezas rojas antes de intentar sacarla con cuidado del barril. Dimensiones por barril: ancho 16,5 cm y alto 24,5 cm Nota: Es posible que estos barriles tengan pequeñas abolladuras sobrevenidas durante el transporte. Esto no afecta en nada a sus cualidades ni los invalida. Gracias por tu comprensión. Limpieza y mantenimiento: Después de su uso, limpie el barril correctamente con un higienizante, como por ejemplo nuestro Oxi Pron. Enjuagar de nuevo con agua limpia para retirar restos del producto. Nunca lo cierre mientras esté húmedo. Deje que el barril se seque por completo antes de guardarlo. Almacenarlo en un lugar seco, alejado de la humedad. Recuerda también higienizar de la misma forma los tapones. Less