consumo preferente: 27/05/2021 Baja fructificación y producción de éster suave. Ligeramente cítrica con temperaturas de fermentación de 15-19 ºC. Versátil levadura, que produce muchos estilos de cerveza que permiten que el carácter de la
y el lúpulo domine el perfil de la cerveza. Floculación: baja a media. Atenuación aparente: 73-77%. Temperatura de fermentación: 15-22 ° C. Pack Activator suficiente para la adición directa de hasta 20 l de mosto. Contiene 125 ml, incluye nutrientes. Conservación: 6 meses desde de la fecha de producción. Aviso importante Los paquetes Activator ™ a veces se hinchan levemente o moderadamente durante el envío o el almacenamiento. Esto no es una indicación de deterioro si el paquete tiene menos de 6 meses y ha sido manejado adecuadamente. Esto se debe a pequeñas cantidades de nutrientes, todavía disponibles en el momento del empaque, que causan pequeñas cantidades de actividad cultural y producción de CO2. Algunas cepas son más propensas a esto que otras. Less
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