Enzima de maceración para uva tinta - 100g - Cocinista | Birrapedia
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Enzima de maceración para uva tinta - 100g - Cocinista Spain

Enzima de maceración para uva tinta - 100g - Cocinista

30,55 €

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Preparado enzimático para obtener un equilibrio idóneo de pectinas durante la maceración previa a la fermentación de uva tinta. De nombre original Lallzyme Cuvée Rouge, esta enzima pectolítica favorece la extracción de precursores aromáticos
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