Carragenato Iota - 60g - Cocinista | Birrapedia
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Carragenato Iota - 60g - Cocinista Spain

Carragenato Iota - 60g - Cocinista

4,23 €

Cocinista products
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El Carragenato Iota permite elaborar gelatinas muy elásticas. Es soluble en soluciones calientes a base de agua o leche y debe calentarse a unos 70º para permitir la formación de la gelatina. El proceso es termo reversible por lo que la gelatina
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