El bicarbonato (NaHCO3) o carbonato acido de sodio es un compuesto blanco sólido cristalino que se obtiene de un mineral presente en la naturaleza llamado natrón, el cual contiene grandes cantidades de bicarbonato sódico. Es usado en la elaboración
cerveza para regular los carbonatos y añadir sodio. El bicarbonato es un regulador alcalino muy potente (sube el ph). Cantidad 100 gr Uso 0-250 ppm* Less
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