Descripción: La levadura de cerveza de trigo de Munich se originó en Baviera, Alemania y es una cepa neutra que se puede utilizar para producir una amplia variedad de estilos de cerveza a base de trigo. Con solo ésteres
y producción de fenol, Munichs permite a los cerveceros exhibir otras adiciones de especias. Los estilos tradicionales elaborados con esta levadura incluyen, entre otros, American Wheat, Belgian White, Berliner Weiss, Gose, Hefeweizen, Dunkelweis y Weizenbock. Atenuación 80-85% *Imagen referencial. Precios y stock disponible podrían variar sin previo aviso. Se sugiere solicitar cotización formal previo al pago del(los) producto(s). Less
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