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Comparar Cervezas Wow Factor Golden Passion - Bronhër Drink Me Alive - Transgressive Beers Môme

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Empresa:

Tipo / Estilo:

Belgian Golden Strong Ale
Cream Ale
Saison
Graduación:

7.2
5.5
7.5
IBU:

21
13,5
20
Malta:

Pilsner, Pale, Viena, Melanoidina
Lúpulo:

Styrian Bobek, Saaz con dry hopping
Cascade, Columbus
Descripción Comercial:

1.-

Golden Passion es una Strong Golden Ale bien tuneada con maltas Pilsner, Pale, Viena y Melanoidina, copos de avena y de trigo y azúcar Candy para llevar el grado de alcohol hasta sus 7.2%, y lúpulos Styrian Bobek para amargor, y Saaz para aroma y Dry hopping. Para acabar de especiarla añadí Cilantro y Cáscara de naranja.

2.-

Hacë ya døs cicløs brønhëricøs dësdë quë nuëstrø más famøsø ëxpløradør, Christøphørus Cølumbus (al quë løs humanøs  cønøcën cømø Cristóbal Colón) dëjó la isla y ëmbarcó a børdø dë su navë La Pinta dë Cërvëza para avisar a sus familiarës amëricanøs dë quë a nuëstrøs amigøs dë Brønhër Brëw së lës ëstaban acabandø las ëxistëncias dë Largë Lagër. Ël anunciø dë una nuëva prøducción dë su cërvëza favørita ha surtidø ël ëfëctø ëspëradø y la familia Cølumbus ya llëga, cøn su cargamëntø dë marmitas, bañadørës y gafas dë bucëar.

Para cëlëbrar quë ëstë gran acøntëcimiëntø cøincidë cøn la llëgada dël vëranø, løs lúpuløs dë la isla han prëparadø una gran fiësta dë biënvënida, y qué mëjør hømënajë pødía hacër quë prëpararlës para la øcasión una nuëva cërvëza, cøn un tøquë muy ëspëcial: una Brønhër Crëam Alë, una mëzcla dë døs vërsiønës Lagër y Alë dë una misma rëcëta, 100% malta y lø quë más më ha cøstadø cønsëguir ën la isla: ¡100% agua pøtablë! Para dëlëitë dë løs viajërøs y para quë së siëntan cømø ën casa, hë prëparadø ësta Crëam Alë al ëstilø amëricanø clásicø: cøn más malta, más lúpulø y pør supuëstø cøn un dry høpping Cascadë øf Cølumbus.

Løs habitantës dë la isla, lúpuløs y humanøs, están tan ëntusiasmadøs cømø yø. También han vënidø mis insëparablës Rathërø y Cøwbrøna, ¡y la mítica Brønhërita Haywørth!

Më vøy a una marmita, quë ya viënë ël tíø Christøphørus, y quiërø ëstar para bëbërmë vivø.

3.-

Transgressive Beers Môme

Nos pusimos a pensar en una saison que contara con el ajenjo y el ron en la mezcla, consiguiendo ese efecto amargo dela planta de la cual se obtiene la absenta, enmascarado con la entrada en boca dulce que le da ei ron, sabíamos que podia ser una gran birra, pero no eramos conscientes de lo que habia nacido.

Cerveza descarada, sorpresiva e inquieta, te da primero para quitarte después y acabar marcándote como una bailarina que te guiña el ojo y la crees tuya. Te da dulce para que lo paladees y sonriéndote se aleja dejándote el amargor de lo que podia haber sido y no fue. El logo de Môme describe fielmente a Absinthe Hallucination, con la abstracción propia de las visiones enfermizas y distorsionadas propias de las drogas alucinógenas. Muestra ei vaso, la cuchara y el terrón de absenta que. Por aquella Belle Époque se quemaba y convertía en una sustancia aditiva que se consumia con demasiada habitualidad. Conceptos que se tornan un ojo que nos mira y nos emparanoya.

 

 

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