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Buy Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel - Weihenstephaner Kristallweizenbock - Weihenstephaner Winterfestbier

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Company:

Style:

Dunkelweizen
Weizenbock
Oktoberfest-Marzen
ABV:

5.3
7.5
5.8
IBU:

14
21
25
Hop:

Hallertauer Perle, Opal, Smaragd, Saphir
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel

Suave, malteada y con buen paladar. Su armonioso sabor es el punto fuerte esta cerveza de trigo oscura. ideal no solo para acompañar platos contundentes.

Cerveza de trigo bávara, 5, 3 % de alcohol, de alta fermentacíón, no filtrada y con segunda fermentación en botella.

Es la versión oscura de la Hefe Weiss: de aspecto tostada y turbia, debido a la combinación de la levadura y el uso de trigo en la elaboración y malta de cebada tostada. Su abundante espuma queda firme en el vaso alto.

En su sabor se nota el tueste de la malta, sin perder el gusto tan típico de trigo, que la hace fácil de digerir. Elaboradasegún la Ley de la Pureza de 1516 con solamente malta, lúpulo y agua.

Se recomienda con asados, aves y caza menor.

2.-

Weihenstephaner Kristallweizenbock

Cerveza mítica que dejó de elaborarse a mediados del siglo pasado. Hoy, Weihenstephan rescata esta receta del olvido y hace que vuelva a lucir en todo su esplendor. Hallertauer Perle en primera adición; y Opal, Smaragd y Saphir en segunda y tercera, son los lúpulos utilizados en esta Weizenbock Kristall. Es una cerveza de aspecto brillante y cristalino, y con el aroma inconfundible de la levadura de la casa Weihenstephan. Plena en boca y cálida como pocas.

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Der Weihenstephaner Kristallweizenbock ist eine fast vergessene Biersorte, die bereits Mitte der 50er Jahre in Weihenstephan eingebraut wurde. Ein Etikett aus dieser Zeit veranlasste unsere Braumeister den Kristallweizenbock neu aufzulegen. Sie verfeinerten das Bockbier mit den erlesenen Aromahopfensorten Hallertauer Saphir, Opal, Smaragd und Perle, die ihm seine edle Hopfenblume verleihen. In Verbindung mit dem feinen Bananenaroma aus der Hefe und seinem herrlich cremigen Schaum ist der Kristallweizenbock ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Durch die schonende Filtration entsteht die kristallklare, goldene Farbe des Bockbieres. Der Kristallweizenbock passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, würzigem Käse, aber auch zu Fisch und Meeresfrüchten.

Ab März 2017 ist der Kristallweizenbock in limitierter Abfüllung erhältlich.
Gebraut mit der Jahrhunderte währenden Biererfahrung am Weihenstephaner Berg.

3.-

Weihenstephaner Winterfestbier

For winter season we offer our Weihenstephaner Winterfestbier. Our brew master use only the aroma intensive „Mittelfrueh“ hops which result in the special winter flavor of this beer and explain the difference to our regular Weihenstephaner Festbier. Due to the long storage time the strong golden Winterfestbier gets its balanced, full-bodied taste.

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