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Buy Veer Sacco y Vanzetti - Saltus Aztikeri - Salvaje Aguilutxo

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Company:

Style:

Ale
IPA - India Pale Ale
Saison
ABV:

5.5
5.6
7
IBU:

24
40
25
Malt:

Pilsner, Munich, Dunkel 300
Hop:

Opal, Polaris
Comercial Description:

1.-

Veer Sacco y Vanzetti

Tostada suave con notas a bollo. Lúpulos fuertes, intensos y picantes.

Cerveza muy equilibrada que permite identificar y disfrutar los matices que cada ingrediente aporta. La maltosidad, el ligero dulzor, que destaca en el gusto final es fundamentalmente debido a la malta alemana que proporciona esta deseable característica.

Sabores con notas de cereal que evolucionan hacia pan o bollos dulces. Sus lúpulos, Opal y Polaris, son lúpulos fuertes, intensos y picantes, dando una lección a los sentidos y enseñándonos que la cerveza puede ser dulce y amarga al mismo tiempo, como la vida misma.

2.-

Saltus Aztikeri

Indian Pale Ale

De color dorado tirando a cobrizo, espuma blanca de gran retención. Elaborada únicamente con lúpulos de Queen Country Hop Farm, Olite. Se trata de una cerveza muy ligera, de baja graduación alcohólica, con sabores y aromas a pino, resina y pomelo, redondeados por una base muy presente de malta. Estos aromas los aporta el lúpulo Cascade cultivado en Olite.

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Urre kolorekoa kobre ñabardurekin, apar zuri iraunkorra duena. Oliteko Queen Country Hop Farm-eko lupuluekin soilik ekoiztua. Gorputz arineko eta graduazio txikiko garagardoa da, maltaren presentziaz borobildutako pinu, erretxina eta pomelo usain eta zaporeduna. Usain horiek Oliten ekoiztutako Cascade lupuluak ematen dizkiona.

3.-

Salvaje Aguilutxo

Otra cerveza con historia.

Ramón Sánchez- Camacho, conocido en Daimiel y más allá como “El Aguilutxo” es el fundador junto a su esposa “La María” del Bodegón de Daimiel. Su carisma y su encanto personal a quedado impreso en el restaurante donde siempre que vamos a llevar cervezas está dispuesto a contarnos mil y una anécdotas de sus años por altos hornos en Bilbao o enseñarnos los maravillosos calabacines de su huerto.

En honor a esta irrepetible persona hemos hecho una de nuestras cervezas preferidas. Una cerveza estilo Saison a la que añadimos un 30% de mosto de uva de la variedad Chardonnay. El resultado es una cerveza amable, chispeante, sabrosa… que invita a sentarse con Ramón un ratito y saborear esas judías de La María que saben a Gloria.

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