Buy Trappistes Rochefort 8 - Lefebvre Hopus - Bertinchamps Triple

1.- Trappistes Rochefort 8

2.- Lefebvre Hopus

3.- Bertinchamps Triple

Company:

Brasserie de Rochefort (Abbaye St-Remy)

Brasserie Lefebvre

Brasserie de Bertinchamps

Style:

Belgian Dark Strong Ale

Belgian Strong Ale

Belgian Tripel

ABV:

9.2

8.3

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Trappistes Rochefort 8

Originally called "Spécial," Rochefort 8 dates to the mid-1950s. The name comes from the original gravity in "Belgian degrees."

Deep brown color; the flavor is vigorous and complex, with firm body to support the strength. The aroma has elusive notes of fresh fruit, spice, leather, and figs.

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Última nacida de la gama. En su origen, hacia el 1955, sólo se maceraba para las fiestas de fín de año.

La cerveza Trappistes Rochefort 8 parte de una densidad de 20,80° Plato para presentar un volumen en alcohol de 9,2%. ¡De carácter viril, conviene especialmente para una degustación entre amigos! Visto el importante éxito que adquiría, los monjes decidieron hacia el 1960 producirla regularmente. Es nombrada a veces ‘Spéciale’.

2.-

Hopus

Blonde with copper reflections, topped with a generous head, Hopus derives from a secret batch brewed for the marriage of Paul Lefebvre. It has a unique and original nose, a blend ofvegetal, citrus and fruit notes. The attack is bold, with an intense bitterness accompanied by a plethora of hopped notes. On the palate, the fruity top-fermented aromas and the malted flavours perfectly balance the initial taste without masking it. The bitter aftertaste is persistent but not disturbing, powerful but not overwhelming, elegant but not opulent…in short, the perfect preparation for the next mouthful. Drink very cold as an aperitif with crisps and pickles, as an accompaniment to a spicy dish or as an after-dinner digestive.

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De color amarillo pálido, y de aspecto turbio. La corona de espuma formada en vaso en el momento de servirla es amplia, densa y generosa.

Aromas: Influencia de los lúpulos que forman parte de la composición de la cerveza. Abundan las notas florales y herbáceas. También se detectan suavamente notas de especias y levaduras.

Sabor y textura: Se trata de una cerveza robusta con cuerpo, con fuerza, de densa textura Notablemente carbonatada, resulta algo seca. El sabor está marcado fuertemente por el alto y variado contenido en lúpulo, y el regusto resulta profundamente amargo por este motivo.

3.-

Bertinchamps Triple

A traditional & authentic old style Belgium beer, pure malt, hops, without spices or additives. A smooth, slightly amber & cloudy beer. Soft with a invigorating bitterness in the aftertaste, voluptuous, refreshing, with discreet hints of caramel.

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Bertinchamps crea esta cerveza artesana Abbey Tripel, un estilo que se remonta al años 1343, pero en esta ocasión utilizando las herramientas y los avances tecnológicos actuales. Esta cerveza en vaso tiene un color dorado claro, creando cientos de bonitas burbujas por todas partes. En la parte superior del vaso, se forma una espuma de un color que camina entre el blanco y el gris, de medio dedo de grosor y con buena retención. En sus aromas, inicialmente se perciben los cereales malteados, seguido de cardomomo, levadura y aromas cítricos. Algunas notas frutales como las peras, ciruelas o uvas pasas. su trago es una poderosa sensación de alcohol, pero con un perfecto equilibrio entre lúpulo y malta, con un sabor rico, denso, largo y complejo, algo difícil de encontrar en Bélgica, al igual que sus 50 cl, que también es bastante singular.

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