Buy Tous d`Anoia Roqueta - Cerberus Suau - Barret Globale

Cerveza artesana de trigo. Maltas de cebada y trigo, lúpulos, especias, levadura y dextrosa. En letra pequeña en un rincón de la etiqueta: 'Producida a seis huevos por unos colgados de Sant Martí de Tous. Viva nosotros!'

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Cervesa artesana de blat. Malts d'ordi i blat, llúpols, espècies, llevat i dextrosa. En lletra petita en un racó de l'etiqueta: 'Produïda a sis collons per uns penjats de Sant Martí de Tous. Visca nosaltres!

Globale

Proyecto de colaboración en el que 7 cervecerías asociadas a la Global Association of Craft Beer Brewers, realizan una misma elaboración empleando cada uno una levadura diferente.

En este caso Hort del Barret ha optado por emplear la levadura Mauribrew Draught.

Participan:

Bierfabrik, de Alemania
Browar Ninkasi, de Polonia
Vandestreek bien, de Holanda
Lucky Bastard, de la República Txeca
Trigger Fisc, de Sudáfrica
Elysian Boeing, de los Estados Unidos
Hort del Barret como productor local