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Buy Toccalmatto Skizoid - Birrificio Italiano B.I. Weizen - Birra del Borgo Reale Extra

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Company:

Style:

American IPA
Weizen-Weissbier
American Pale Ale
ABV:

6.2
5
6.4
IBU:

0
0
75
Hop:

Columbus, Chinook, Centennial
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Toccalmatto Skizoid

Elaborada con una cantidad excesiva de lúpulos americanos para una cerveza al mas puro estilo estadounidense: resinosa, amarga y cítrica.

Un acabado de malta ligeramente tostado invita a otra pinta.

2.-

B.I. Weizen

Muy aromática, con un punto amargo y una acidez refrescante. Peculiar por la refermentación con levadura de baja fermentación.

3.-

Birra del Borgo Reale Extra

Una variación de la Reale normal, los lúpulos son diferentes, especialmente en la cantidad: mucho, pero lo que cambia más es la técnica de utilizar el lúpulo. Todos los lúpulos se utilizan en los últimos 10 minutos de ebullición, en una cantidad 3 veces mayor que el Reale. El resultado es una explosión de aromas que van desde el cítrico al resinoso (resina de pino y el incienso).

En boca es seca, para pasar de inmediato al amargor y luego dar paso a una hermosa nota de mandarina que es extremadamente persistente. Adictivo!

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