Buy Tibidabo Brewing Hop Bang - Tibidabo Brewing Oktoberfest - Tibidabo Brewing Helvètica Rosé

1.- Tibidabo Brewing Hop Bang

2.- Tibidabo Brewing Oktoberfest

3.- Tibidabo Brewing Helvètica Rosé

Company:

Tibidabo Brewing

Style:

American IPA

Oktoberfest-Marzen

Berliner Weisse

ABV:

6.3

5.5

3.8

IBU:

Hop:

Sorachi Ace

Comercial Description:

1.-

Tibidabo Brewing Hop Bang

American IPA

Un torrente de 5 lúpulos americanos aportan aromas de melocotón, cítricos y pino, además, una combinación de 4 maltas ligeramente dulces y densas que nos dan el contrapunto. Tiene un final limpio y seco que satisface al hop head más exigente.

2.-

Oktoberfest

Cerveza de color dorado profundo. La base esencial de la receta está compuesta por una mezcla de 5 maltas encontrando el equilibrio con un lúpulo seleccionado para la ocasión: lúpulo de origen japonés Sorachi Ace. Cerveza irresistible con gustos y aromas a piel de limón y lima mezclados con el cuerpo y el carácter que aportan las maltas torrefactas con final anisado.

Maridaje: Típico para este tipo de cervezas, tomarlas con cualquier comida a la parrilla, genial con cerdo, y también con verduras a la parrilla desarrollando sabores dulces que funcionan bien con el carácter de la malta y el limón.

3.-

Helvètica Rosé

Blackberry Berliner Weisse

Muchas veces una Berliner Weisse es sinónimo de champagne o cava de estilo Berlinés. En este caso, una cerveza de trigo originariamente de carácter láctico y ácido la hemos balanceado con moras. Obtenemos una cerveza muy redonda de un sabor efervescente fino y de final seco. Sensaciones ácidas y afrutadas, recordando el carácter de un cava o vino espumoso rosado. Una muy grata nueva sensación cervecera.

Maridaje: Es una bebida muy adecuada para ensaladas, pescados y como entrada para un brunch bien cumplido. Para los más atrevidos porque no con una comida especiada con curry. Y para acabar con unos postres de frutas rojas con chocolate negro.

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