Comprar Straffe Hendrik Heritage - Mikkeller Santa’s Little Helper - Bridge Road / Nøgne Ø Aurora Australis

Straffe Hendrik Heritage es una versión especial de Straffe Hendrik Quadrupel. Esta cerveza, tras madurar por más de un año en barricas de castaño bordelesas, apenas está disponible en ediciones limitadas de otoño.

Su particular proceso de maduración le confiere a esta cerveza un complejo sabor, una paleta de aromas que evoluciona con los años.

El tanino de las barricas se alterna de manera exquisita con las ricas notas de las maltas especiales de esta cerveza.

En combinación con el sutil sabor a vino y madera de las barricas, lo especiado y el amargor de la cuádruple son inimitables.

Regaliz y frutos oscuros como pasas de uvas, ciruelas e higos también se pueden descubrir en la paleta de esta cerveza. Con el añejamiento, esta cerveza también puede llegar a desarrollar notas de oporto.

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Straffe Hendrik Heritage is a special variety of the Straffe Hendrik Quadrupel, as it a one year oak barrel aged beer. The beer is brewed in autum and is only available in a limited edition.

The taste and fragrance of the beer are very complex and evolve through the years.

The tannin from the barrels blends exquisitely with the special malts in the beer.

The combination of the spiciness and bitterness of the quadrupel with the subtle taste of wine and wood from the barrels is inimitable. Licorice and dark fruits like raisins, prunes and figs can also be discovered.

With age the beer will develop a hint of porto as well.

Bridge Road / Nøgne Ø Aurora Australis

In Norwegian tradition alcoholic beverages are sent across the globe to benefit from the temperature variations one experiences when crossing the equator. This beer was brewed at Bridge Road Brewers in Beechworth, Australia. Maturation took place in red wine barrels on its journey to Norway. Blending and packaging was carried out by Nøgne Ø.