


Stone Old Guardian Barley Wine
The huge maltiness of this 11% beer is only tamed by an equally prodigious addition of hops, creating rich, slightly sweet caramel-hued ale balanced with assertive bitterness. As fantastic as it is now, it will evolve into an even more glorious brew with age.
La EIPA de Brooklyn tiene un profundo color dorado claro con una espuma blanca, sólida y consistente.
El aroma a lúpulo es evidente desde el primer momento, y además está presente el caramelo, la malta y los cítricos.
En la boca, como una buena IPA, se nota el lúpulo apreciando, también, malta, naranja y el pomelo, con un final amargo moderado.
Acompana perfectamente a mariscos y pescados azules, aunque se puede consumir con platos orientales muy especiados.
Against The Grain / Mikkeller Bloody Show
Pilsner con zumo de naranja sanguina, refrescante y original en colaboración con Mikkeller