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Company:

Style:

Blonde Ale
Bock
English Brown
ABV:

4.8
6
5
IBU:

25
20
20
Comercial Description:

1.-

Santa Faz Rubia

Aspecto ligeramente turbio. Color dorado intenso. La espuma de burbuja pequeña se adhiere delicadamente a las paredes del vaso después de cada sorbo.

En nariz, el suave aroma es floral y cítrico, con recuerdo de limón y jazmín. Estos aromas provienen de los lúpulos cítricos seleccionados para esta receta, así como el cilantro y la piel de cidra.

En boca después del primer trago largo llega un ligero dulzor, que se eclipsa por el cítrico y después por el amargor del lúpulo y el cilantro.

2.-

Santa Bárbara Negra

El 4 de diciembre de 1248, las tropas del infante Alfonso de Castilla conquistaron la fortaleza del Benacantil. Por ser el día de Santa Bárbara, recibió dicho nombre. Todo un símbolo de esta ciudad. Como Santa Bárbara, la Cerveza Artesana de Alicante.

Color café con destellos castaños, de aspecto ligeramente turbio. La espuma de color beige oscuro muy compacta y persistente deja su rastro en las paredes de la copa, después de cada sorbo.

En nariz, se notan intensos aromas torrefactos, en boca tiene una entrada muy ligera y fresca con un suave amargor que nos recuerda al chocolate puro. Nada dulzona

En boca nos resulta mas dulce porque la combinación de las Maltas nos eclipsa el amargor del lúpulo, nos sabe a galleta tostada con un toque final cítrico.

3.-

Santa Cruz 

Santa Cruz es el Barrio andalusí de Alicante situado a las faldas del monte Benacantil. Presidido por la ermita que lleva su nombre, es una pequeña joya que conserva el sabor de lo genuino, como la Cerveza Artesana de Alicante Santa Cruz.

Color caramelo, de aspecto ligeramente turbio, de burbuja pequeña.  La espuma de color ligeramente morena, se adhiere delicadamente a las paredes del vaso después de cada sorbo.

En nariz, tiene notas de galleta tostada y suave caramelo por la combinación de sus 5 diferentes maltas y un toque final de naranja.

En boca nos resulta más dulce porque la combinación de las Maltas nos eclipsa el amargor del lúpulo, nos sabe a galleta tostada con un toque final cítrico

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