Buy Riu Rau - Lukas Cerveza de Trigo - Lluna Xesca

De la colaboración entre Raul Pastor desde Benissa y nuestra microcerveceria ofrecemos nuestro homenaje a una comarca increible; La marina Alta.

Riu Rau es una cerveza de base Pale Ale con maltas tostadas. Los lúpulos Styrian Goldings y Nelson Sauvin le aportan redondez y equilibrio.  

Nota de Cata: Cerveza de color amarillo cobrizo, muy densa y turbia. Espuma abundante y de gran persistencia.  

Aromas: combina los tostados de la malta con sutiles recuerdos a flores blancas que afloran vivamente con el paso del tiempo. Destacan los pétalos de rosa blanca, azahar, jazmín, algo de frutas blancas y notas especiadas como semillas de cilantro. Gran evolución de aromas.

Boca: Potente, cremosa, se expresa con fuerza. Final ligeramente amargoso donde resaltan los tostados dejando espacio a la rosa blanca.  

Maridaje: Carnes blancas, aves como codornices, pichones, perdices…. verduras salteadas Copa de boca estrecha para dejar la máxima expresión a los tostados y notas florales.

Cervesa d’edició especial PER  a la II Fira organitzada per la Xarxa d’Economia Solidària (XES).

XESCA, una cervesa rossa elaborada amb malta d’ordi i blat. Ecològica, artesana i cooperativa, que es vendrà directament per l’organització i que està…espectacular!

L’etiqueta d’aquesta nova cervesa ens l’ha fet altra cooperativa -Exlibris- a la que estem molt agraïts.

Estem encantats de participar amb aquest projecte tan valent, i molt pagats amb la nostra XESCA, esperem que a vosaltres us agrade tant com a nosaltres… NO ÉS LA CERVESA, ETS TU!