Buy Porterhouse An Brain Blásta - Porterhouse Celebration Stout - Porterhouse Celebration Stout Barrel Aged

Porterhouse An Brain Blásta

Our secret weapon. A fulsome, winsome strong ale. A deep copper tinged brew for the true aficionado, longer fermentation and thrice hopping bring about a complex soft bitterness allied to a malt induced sweetness with the characteristic oily Fuggles hop perfume. Not just for students. Once "stuffed" savour the flavour of a glass as a digestif... True "Aroma-therapy".

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Brain Blaster (Braonblásta) quiere decir en irlandés una gota sabrosa, pero también, algo que hace explotar el cerebro. Asi que se trata de una cerveza para respetar. Con su carácter ligeramente afrutado y maltoso se trata de una cerveza noble debido a su largo tiempo de fermentación y maduración. Los aromas finos y bien pronunciados se deben a la exquisita mezcla de lúpulo.

Porterhouse Celebration Stout Barrel Aged

La Porterhouse Celebration Stout Barred Age, elaborada una vez al año, de color muy oscuro, complejo sabor y profundos aromas a malta torrefacta y frutas moradas del bosque, se introduce en barricas de whiskey recién usadas, madurando ahí durante 6 meses, entonces, antes de embotellar se mezcla la cerveza de las diferentes barricas. Como resultado de esta maduración, la cerveza ha sido impregnada con un marcado carácter a whiskey, muy obvio en el aroma que escapa de la copa. En contra de lo que uno podría esperar de una cerveza de tanta graduación alcohólica, la Porterhouse Barrel Aged Stout tiene una entrada muy suave donde se disfruta su cuerpo redondo y exquisito.