Buy Piraat - Silly Scotch

1.- Piraat

2.- Silly Scotch

Company:

Brouwerij Van Steenberge

Brasserie de Silly

Style:

Belgian Strong Ale

Scottish and Iris Ale

ABV:

10.5

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Cerveza especial belga muy fuerte, 10,5% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.

De tonalidad ambarina y algo turbia, la Piraat y no sólo por su nombre, arranca de forma agresiva, con espuma abundante y una gran variedad de aromas sorprendentes, recordando diferentes tipos de malteados y hierbas.

De su sabor apreciamos al principio el alcohol, pero su segunda fermentación le da un cuerpo que va redondeando a un amargor seco y pronunciado.

La Piraat acompaña muy bien al pescado sazonado, conejo a la brasa o estofado, carne de caza menor y quesos fuertes y azules.

2.-

Silly Scotch

Presenta aromas de malta y café tostado y un sabor a caramelo pronunciado.

Su alto grado alcohólico modera este sabor y la provee de un equilibrio sorprendente que la hace una cerveza nada pegajosa y idónea para días fríos.

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