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Buy Mahou Clásica - Mahou Barrica 12 Meses - San Miguel Manila

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Company:

Style:

Lager
Lager
Blonde Ale
ABV:

4.8
7
5.8
IBU:

24
23
28
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Mahou Clásica

La Mahou original que mantiene intactos su receta, sabor, calidad y la dedicación en su elaboración desde 1890. Desde 1993, Mahou Clásica acompaña tus momentos especiales.

Ejemplo de cerveza pilsen de inspiración alemana. Fermentación baja (Lager), con periodo de maduración para dejar evolucionar los sabores y filtración para dejarla brillante. Elaboración tradicional con las últimas técnicas.

Malta: Cuidada selección de variedades de cebada y control del proceso de malteado. Se utiliza malta pilsen, de un tueste bajo, que proporciona el color y los aromas a cereal.

Lúpulo: Combinación de variedades de lúpulo amargas y semiaromáticas de origen europeo, que aporta el elegante amargor y delicados aromas florales característicos de Mahou clásica.

Levadura: La levadura, durante la fermentación, produce los aromas frutales que caracterizan el sabor.

Agua: Como la de Madrid, con el nivel de sales minerales optimizado para conseguir extraer y potenciar los aromas y sabores de todas las materias primas.

Apariencia Cerveza dorada, de aspecto brillante y espuma consistente.

Sabor Su carácter Pilsen le otorga un ligero aroma frutal con sutiles notas florales de lúpulo. En boca es fina y de cuerpo moderado, lo que unido a un amargor suave en intensidad le confiere un efecto muy refrescante.

Maridaje:

Las notas suaves y el amargor refrescante de la cerveza complementa muy bien los platos de carnes ligeras (pollo, pavo) con verduras, piña y frutos secos porque además contrasta con el sabor dulce de esos acompañamientos.

Mariscos a la plancha, encurtidos (boquerones con anchoa en vinagre, gildas, mejillones escabechados..), cocina tailandesa/asiática en general, marida bien con salsa de tomate, cocina andaluza (adobados,...)

2.-

Mahou Barrica 12 Meses Roble Francés

Mahou Barrica Especial envejecida en madera de roble durante 12 meses.

Mahou Barrica 12 meses nace de la investigación y renovación constante de nuestros Maestros Cerveceros, que han conseguido traer a la actualidad el arte más tradicional del uso de barricas al mundo de la cerveza.

Con mucho vivido a sus espaldas, Mahou Barrica 12 meses es el resultado del trabajo hecho con cariño, tiempo y esfuerzo. Un currículum inmejorable para una cerveza única.

Los 12 meses de envejecimiento en barricas de madera de roble convierten a Mahou Barrica 12 meses en una cerveza con carácter reposado y equilibrado, aquel que da la experiencia y la sabiduría del paso del tiempo.

Un año, el equivalente a miles de experiencias y momentos en tu vida, es lo necesario para que Mahou Barrica 12 meses esté lista para sorprender a tu paladar.

Y es que los 12 meses de envejecimiento le confieren a esta lager notas a frutas pasas, almendra y coco de la madera.

Mahou Barrica 12 meses es una cerveza con infinitos matices que te sorprenderán en cada sorbo y que se mezclan en un equilibrio perfecto para lograr una sensación dulce con un amargor suave en tu paladar y un sabor único y seco en tu boca.

Color ámbar Intenso.

Aspecto brillante

Espuma densa y consistente

Gusto: sensación dulce, amargor suave

Textura: En boca es seco y de cuerpo moderado

Aroma ajerezado, con sensaciones a frutas maduras. Notas de frutas pasas, almendra y coco de la madera. Fragancia alcohólica con toques a tostado y tofe.

3.-

San Miguel Manila

San Miguel Manila es una cerveza especialmente lupulada, elaborada con lúpulos aromáticos que acentúan aromas y sabores. Inspirada en su ciudad natal (Manila), San Miguel Manila invita a descubrir nuevos matices cerveceros, ya que está elaborada con la experiencia cervecera de San Miguel.

Color dorado intenso con reflejos ambarinos, de aspecto brillante, espuma cremosa y consistente de color beige claro.

Notas frescas de lúpulos florales y cítricos que dan paso a recuerdos de cereal suavemente tostado, miel y caramelo.

Carácter lupulado intenso con gran variedad de matices, suave en boca con entrada dulce que evoluciona hasta un moderado amargor persistente, creando un postgusto agradable.

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