Buy Madroña IPA - Magic Rock Rapture - BBF 2017 Red Ale

1.- Madroña IPA

2.- Magic Rock Rapture

3.- BBF 2017 Red Ale

Company:

Cerveceros Artesanos de Madrid

Magic Rock Brewing

Mas Malta Cervecera

Style:

American IPA

American Amber Ale

Red Ale

ABV:

4.6

IBU:

Malt:

Cara Red, Dark Crystal, Golden Promise, Vienna

Pale, Munich light 15, Château Aroma 100, Cara Ruby, Château Special B300, Chocolate

Hop:

Summit, Chinook, Willamette

Simcoe, Amarillo, Columbus, Magnum

Nugget

Comercial Description:

1.-

Madroña IPA

Madroña IPA (Indian Pale Ale) es una cerveza artesana de tipo ale clara de alta fermentación elaborada con dos maltas y lúpulos Summit, Chinook y Willamette. Tiene 70 IBUS y 6% Alc. Vol.

Color amarillo profundo virando al anaranjado. Espuma blanca homogénea, cremosa y buena retención. Aromas aromas cítricos, sobre todo a pomelo, notas herbáceas, florales y matices afrutados. Todos estos matices dejan paso al aroma dulce de las maltas caramelizada.

Sabor dominado por las tres variedades de lúpulos que proporcionan un delicioso y bien combinado amargor que se disipa entre el cítrico. Con notas florales y especiadas.

Amargormedio-alto, complejo y sabroso. Cuerpomedio-bajo. Final semi-seco, persistente. Carbonatación media-baja.

2.-

Magic Rock Rapture

Red Hop Ale

Rapture es una amber ale de color cobre intenso con algo de turbidez y espuma beige ligera. Los aromas herbales y cítricos salen en seguida, gracias al uso de lúpulos americanos y alemanes, Simcoe, Amarillo, Columbus y Magnum. En boca notamos esos toques cítricos sobre un fondo ligero acaramelado.

3.-

BBF 2017 Red Ale

Representando el elemento Malta

Cerveza de carácter maltoso con notas torrefactas y lúpulo resinoso que equilibra su sabor. Buena para maridarla con comida.

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